Húbové rizoto recept
Hubárska sezóna je v plnom prúde a u nás sa čoraz častejšie varí chutné hub...
Krémové rizoto recept
Jemná chuť krémového rizota, ktorá sa rozplýva na jazyku, to je moje. Stačí...
Výborné talianske tiramisu z mascarpone recept
Chutný dezert, ktorý poteší všetkých gurmánov. Vezmeme si šľahač a vyšľa...
Vynikajúce bolonské špagety recept
Vynikajúca večera alebo obed. Bolonské špagety nikdy nesklamú. Na doske ...
Smotanové rizoto recept
Kuracie mäso nakrájame na malé kúsky. Olúpanú cibuľu nadrobno nasekáme. Zvy...
Sušené paradajky v oleji recept
Tento recept môžeme robiť, ak máme doma sušičku na ovocie. Nakrájané plá...
Cuketové kvety plnené mozzarellou recept
Výborné talianske predjedlo. Cuketové kvety poriadne umyjeme a to aj zvn...
Prosciutto rolky recept
Budeme potrebovať mozzarellu naloženú v bazalke, takže, ak nezoženieme už n...
Talianska polievka z paradajok recept
Najprv si prelisujeme cesnak a ten potom na panvici s olivovým olejom zľahk...
Pomarančové campari recept
Veľmi jednoduchý miešaný drink. Do šejkra si dáme ľad, zalejeme ho campari. Potom dolejeme pomarančovým džúsom a riadne premiešame. Takto nalievame do vysokého koktailového...
Pravé talianske tiramisu recept
Vezmeme oddelené žĺtky z vajíčok a spolu s cukrom ich vyšľaháme do peny, ku ktorej následne zamiešame mascarpone. Stranou si ušľaháme sladkú šľahačku a zmiešame s už hotovou z...
Bruschetta al Pomodoro po slovensky recept
Bruschetta al Pomodoro je výborné, ľahké predjedlo. Nakrájame si na malé...
Mini pizza so syrom recept
Všetky ingrediencie na cesto zmiešame a vymiesime vláčne cesto. To odkladám...
Údený losos s citrusovou zálievkou recept
Najprv si pripravíme zálievku z pomaranča a citrónu, z ktorých vytlačíme vš...
Talianská Minestrone polievka recept
Nadrobno si nakrájame olúpané zemiaky, zeler, mrkvu, cukety, cibuľu a cesnak, k tomu potom ešte paradajky a fazuľky. Vo väčšom hrnci si rozpustíme maslo a olej. Na nich pot...
Panna cotta recept
Smotanový taliansky múčnik. V jednom hrnci, na miernom ohni si rozpustím...
Gratinovaná špargľa so syrom recept
V hrnci si dáme variť vodu, osolíme a vložíme zväzok špargle. Keď nám šparg...
Sójová omáčka s cesnakom recept
Zálievka do šalátov najlepšie s mäsom. Pripravíme si olej, ocot, med, só...
Bolonská omáčka recept
Na olivovom oleji si opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu, dohromady s olúpanými a nadrobno nakrájanými mrkvou a zelerom. K tomu ešte pridáme na plátky nakrájaný cesnak. Poto...
Omáčka z čierneho korenia na steaky recept
Výborná steaková omáčka. Najskôr si urobíme výpek z mäsa, do ktorého na ...
Tiramisu s mascarpone recept
Toto je recept na pravé tiramisu s mascarpone. Žĺtka vymiešame s cukrom....