Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Sušené paradajky v oleji recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Sušené paradajky v oleji , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 16.09.2022
Kategória receptu: Talianske, Vegetariánske, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: paradajky, zaváranie

Hodnotenie receptu:


Recept Sušené paradajky v oleji

Potrebné ingrediencie receptu Sušené paradajky v oleji

  • podľa chuti bylinky(bazalka, rozmarín, chilli paprička)
  • podľa potreby tvrdšia zrelá paradajka
  • olivový olej

Postup prípravy receptu Sušené paradajky v oleji

Tento recept môžeme robiť, ak máme doma sušičku na ovocie.

Nakrájané plátky paradajok rozložíme na pláta v sušičke a dáme usušiť podľa daného návodu sušičky.

Usušené paradajky vložíme do pohára, v ktorom ich natlačíme do 2/3 a dolejeme po okraj olivovým olejom. Čo najlepšie uzavrieme a dávame odležať. Paradajky nasávajú olej až po niekoľkých dňoch. Nechávame skladované mesiac a viac.

Naložené paradajky môžeme chuťovo vylepšiť pridaním byliniek a korenia podľa vlastnej chuti. V tom prípade prekladáme sušené paradajky obľúbenou bylinkou (bazalka, tymián, rozmarín či chilli paprička a na plátky nakrájaný cesnak) a opäť dolievame olivovým olejom.

Takto si môžeme vytvoriť niekoľko druhov nakladaných paradajok naraz.

Takto naložené sušené paradajky sú výborné k cestovinám, šalátom a mäsovým jedlám.

Podobné recepty ako je Sušené paradajky v oleji


Šošovicový šalát recept

Šošovicový šalát recept

Začneme prepláchnutím šošovice, ktorú potom namočíme. Olúpeme mrkvu na koli...

Linecké koláčiky jemné od babičky recept

Linecké koláčiky jemné od babičky recept

Klasika, ktorá nechýba asi ani na jednom vianočnom stole. Recept od mojej b...

Zemiaky plnené vaječnou zmesou recept

Zemiaky plnené vaječnou zmesou recept

Pod tečúcou vodou kefkou umyjeme zemiaky, pozdĺžne rozpolíme, osolíme a zo ...

Paradajky plnené kuskusom recept

V hrnci si dáme variť vodu, do ktorej vkladáme bujón, trochu osolíme a v nej potom uvaríme kuskus. Keď máme kuskus hotový, tak ho pokvapkáme olivovým olejom. K tomu pridáme...

Obaľované cibuľové krúžky recept

Obaľované cibuľové krúžky recept

Klasická krčmová chuťovka. Olúpanú cibuľu si nakrájame na kolieska. Tie ...

Zemiaková knedľa recept

Zemiaková knedľa recept

Uvarené zemiaky olúpeme a vychladnuté nastrúhame na jemnom strúhadle. Všet...

Anglický ovocno-zeleninový šalát recept

Anglický ovocno-zeleninový šalát recept

Jednoduchý miešaný šalát. Ovocie podľa vlastnej potreby olúpeme. Kde tre...

Rýchla šošovicová polievka recept

Rýchla šošovicová polievka recept

Šošovica je veľmi zdravá potravina, obsahuje aminokyseliny, ktoré si naše t...

Šípkový kompot recept

Šípkový kompot recept

Prichádza sezóna šípok, ktoré sú ovocím plným vitamínu C. Obsahujú ho viac ...