Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Sušené paradajky v oleji recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Sušené paradajky v oleji , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 16.09.2022
Kategória receptu: Talianske, Vegetariánske, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: paradajky, zaváranie

Hodnotenie receptu:


Recept Sušené paradajky v oleji

Potrebné ingrediencie receptu Sušené paradajky v oleji

  • podľa chuti bylinky(bazalka, rozmarín, chilli paprička)
  • podľa potreby tvrdšia zrelá paradajka
  • olivový olej

Postup prípravy receptu Sušené paradajky v oleji

Tento recept môžeme robiť, ak máme doma sušičku na ovocie.

Nakrájané plátky paradajok rozložíme na pláta v sušičke a dáme usušiť podľa daného návodu sušičky.

Usušené paradajky vložíme do pohára, v ktorom ich natlačíme do 2/3 a dolejeme po okraj olivovým olejom. Čo najlepšie uzavrieme a dávame odležať. Paradajky nasávajú olej až po niekoľkých dňoch. Nechávame skladované mesiac a viac.

Naložené paradajky môžeme chuťovo vylepšiť pridaním byliniek a korenia podľa vlastnej chuti. V tom prípade prekladáme sušené paradajky obľúbenou bylinkou (bazalka, tymián, rozmarín či chilli paprička a na plátky nakrájaný cesnak) a opäť dolievame olivovým olejom.

Takto si môžeme vytvoriť niekoľko druhov nakladaných paradajok naraz.

Takto naložené sušené paradajky sú výborné k cestovinám, šalátom a mäsovým jedlám.

Podobné recepty ako je Sušené paradajky v oleji


Zeleninový šalát s kuracím mäsom a zakysankou recept

Zeleninový šalát s kuracím mäsom a zakysankou recept

Začneme tým, že si osolíme, okoreníme kuracie prsia, ktoré poukladáme na pa...

Húbové rizoto recept

Húbové rizoto recept

Hubárska sezóna je v plnom prúde a u nás sa čoraz častejšie varí chutné hub...

Stánkove langoše recept

Stánkove langoše recept

Jednoduché a lacné langoše, tak ako ich všetci poznáme zo stánkov. Vlažn...

Hubová zemiaková polievka recept

Na sucho si orestujeme niekoľko plátkov slaniny (podľa podávaných porcií), ktoré si necháme bokom až bude polievka hotová. Výpek zo slaniny môžeme naliať do nej. Pripravíme...

Tvarohová nátierka s paprikou a paradajkou recept

Tvarohová nátierka s paprikou a paradajkou recept

U tejto nátierky vyšľaháme tvaroh s kečupom, horčicou, soľou a korením. Pri...

Uhorkový šalát s cibuľou recept

Uhorkový šalát s cibuľou recept

Uhorky olúpeme a nahrubo nastrúhame priamo do misy. Ocot zmiešame s cuk...

Šampiňónová omáčka s kyslou smotanou recept

Šampiňónová omáčka s kyslou smotanou recept

Olúpeme si cibuľu a najemno nakrájame. Ošúpané šampiňóny nakrájame na plátk...

Babkina paradajková recept

Babkina paradajková recept

Paradajková omáčka z nakladaných paradajok. Olúpeme a necháme odkvapkať ...

Domáci nakladaný hermelín recept

Domáci nakladaný hermelín recept

Vymiešame si cesnak, zmiešame so soľou a paprikou. Rozrežeme pozdĺžne herme...