Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Langoše recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Langoše , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 14.09.2023
Kategória receptu: Dobroty, Hlavné jedlo, Pre deti, Vegetariánske
Podobné recepty ako tento v sekcii: chuťovka, maďarská kuchyňa, smažené

Hodnotenie receptu:


Recept Langoše

Potrebné ingrediencie receptu Langoše

  • 500ml mlieko
  • 1kg polohrubá múka
  • 1téglik kyslá smotana
  • 1ks droždie
  • štipka soľ
  • štipka cukor
  • 1lyžička sóda bikarbóna
  • tuk na vyprážanie
  • cesnak s olejom
  • kečup
  • syr na strúhanie
  • tatárska omáčka

Postup prípravy receptu Langoše

Langoše mám spojené s detstvom. Vždy najlepšia pochúťka v stánkoch na rôznych kultúrnych podujatiach boli langoše. Radi si ich občas pripravíme aj u nás doma len tak na chuť, a preto sa s vami rada podelím o skvelý rodinný recept. Cesto môžte uložiť v chladničke aj do druhého dňa.

Všetky uvedené ingrediencie dáme do misy a vymiesime z nich vláčne cesto. Vypracované cesto rozdelíme, uložíme do chladničky a necháme 1 hodinu odpočívať.

Po uvedenom čase vyberieme cesto z chladničky, rozdelíme na bochníky a necháme 20 minút podkysnúť. Následne sa vrhneme na prípravu langošov. Ja osobne ich naťahujem tak, aby stred bol tenký a okraje, aby vytvorili akoby obruč. V panvici rozohrejeme olej a na rozpálenom oleji smažíme z oboch strán do zlatista.

Hotové langoše vyberieme na papierový obrúsok, aby odsal prebytočný tuk. Na vrch si môžme dať to, čo nám chutí, ale obvykle tam dávame olej, v ktorom sme rozmiešali roztlačený cesnak, na to dáme kečup a tatársku omáčku a posypeme postrúhanym syrom.

Takto pripravený langoš vám bude určite chutiť, tak vám prajeme dobrú chuť

Podobné recepty ako je Langoše


Orientálny dresing so zázvorom recept

Orientálny dresing so zázvorom recept

Recept na rýchly orientálny dresing. Vezmeme limetku, poriadne umyjeme v...

Zapekaný karfiol jednoduchý a výborný recept

Zapekaný karfiol jednoduchý a výborný recept

Veľmi rýchly obed, ktorý zasýti a ešte aj dobre chutí. Karfiol je vhodné za...

Francúzska bageta recept

Francúzska bageta recept

Pripravíme si všetky suroviny na cesto a následne zmiešame dokopy a vymiesi...

Rýchla pórová polievka recept

Rýchla pórová polievka recept

Rýchla a jednoduchá pórová polievka. Póry očistíme, povädnuté časti odkr...

Fazuľky na smotane s kôprom recept

Fazuľky na smotane s kôprom recept

Použijeme pokiaľ možno fazuľky čerstvé, pokiaľ nie sú, tak mrazené. Fazu...

Pikantné utopence recept

Pikantné utopence recept

Recept na utopencov, ktorých všetci dobre poznáme a máme radi. Najskôr s...

Zemiaková nátierka s majonézou recept

Zemiaková nátierka s majonézou recept

Chlebíčková nátierka. Zemiaky umyjeme a v šupke uvaríme, po vychladnutí ...

Rýchle mäkkúčke a šťavnaté kuracie rezne recept

Rýchle mäkkúčke a šťavnaté kuracie rezne recept

Klasický nedeľňajší obed býval kedysi rezeň. U nás doma sa stále tešia veľk...

Veľkonočný baranček recept

Veľkonočný baranček recept

K veľkonočným sviatkom neodmysliteľne patrí veľkonočný baranček. Každá rodi...