Zapečené papriky s pšenom recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Zapečené papriky s pšenom , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 20.11.2021
Kategória receptu: České, Dobroty, Hlavné jedlo, Predjedlo, Slovenské, Vegetariánske, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: pšeno, zdravé varenie
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Zapečené papriky s pšenom
- mleté čierne korenie
- 4 ks paprika
- náplň 1 ks cibuľa
- 200 g pšeno
- 1 lyžica mandľové lupienky
- 150 g niva
- 1 strúčik cesnak
- 500 ml zeleninový vývar
- podľa chuti soľ
- petržlenová vňať
- podľa potreby olej
Postup prípravy receptu Zapečené papriky s pšenom
Olúpeme si cibuľu a nadrobno nakrájame, olúpaný cesnak vymiešame, nakrájame si syr na kocky, rozkrojíme papriky pozdĺžne a vyčistíme. Vriacou vodou si sparíme pšeno.
Predhrejeme si rúru na 200 °C.
Najprv si pripravíme náplň. Na panvici si osmažíme cibuľku do zlatista a do nej vmiešame suché pšeno, ktoré chvíľku opekáme.
Stiahneme teplotu a zalejeme zeleninovým vývarom. Dusíme asi tak 20 minút do mäkka. Pšeno vyberieme, necháme vychladnúť a zmiešame s cesnakom, mandľami, syrom nakrájaným najemno a nasekanou petržlenovou vňaťou.
Osolíme, okoreníme podľa chuti.
Zmesou potom plníme pripravené papriky, poukladáme do keramického pekáča a pečieme v predhriatej rúre asi tak 20 minút.
Podávame s čerstvým pečivom.
Podobné recepty ako je Zapečené papriky s pšenom
Orechové úle recept
Najprv si pomelieme piškóty a s nimi zmiešame všetky ingrediencie na cesto....
Výborná sekaná recept
Do mlieka si namočíme staršie rožky. Najemno nasekáme olúpanú cibuľu a na p...
Nakladaný hermelín recept
Doma naložený hermelín. Chuťovka, dobrota, ktorá príde vždy vhod. Umyjem...
Bravčová paštéta recept
Keď vám z predošlého dňa ostalo bravčové mäso a nikto už naň nemá chuť, môž...
Výborná bábovka recept
Aj klasická bábovka môže mať o trochu zdravšiu variantu. Naša bábovka je pr...
Rýchly jablkový koláč recept
V lete, počas sezóny jabĺk pečieme rôzne koláče a každý nový recept sa hodí...
Nadýchaná piškótová bublanina recept
Receptov na bublaninu nájdeme všade veľa, ale upiecť naozaj jemnú nadýchanú...
Škoricová poleva recept
Poleva, ktorá dodá vášmu vianočnému pečivu korenenú chuť. Preosejeme si ...
Špenátová pizza recept
Táto Talianská špecialita sa dá pripraviť aj s takto zdravou zeleninou akou...