Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Utopenci recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Utopenci , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 29.09.2022
Kategória receptu: České, Predjedlo, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: chuťovka, k pivu

Hodnotenie receptu:


Recept Utopenci

Potrebné ingrediencie receptu Utopenci

  • 2 kg špekáčiky
  • 120 g soľ
  • list bobkový
  • 1.75 kg cibuľa
  • 1 lyžica olej
  • 1250 ml voda
  • 600 ml ocot
  • 10 g cukor
  • chilli
  • 20 guličiek korenie
  • 5 guličiek nové korenie

Postup prípravy receptu Utopenci

Ako prvé si pripravíme nálev tým, že si dáme uvariť vodu s octom. V priebehu varenia pridáme soľ, cukor, bobkový list, čili, čierne korenie, nové korenie a olej. Necháme asi tak 3 minútky povariť. Odstavíme a necháme nálev vychladnúť.

Olúpané špekáčiky nakrájame pozdĺžne na štvrtky. Olúpeme cibuľu a nakrájame na kolieska. Do veľkého pohára od zaváračiek naukladáme cibuľu na dno asi tak do 1 centimetra výšky. Na to vyskladáme špekáčiky a opakujeme až do naplnenia pohára.

Priebežne zalievame nálevom, aby nám nevznikli vzduchové bubliny a to až do naplnenia pohára.

Dobre viečkom uzavrieme (celofánom a gumičkou pretiahneme) a môžeme skladovať. Minimálne 1 týždeň.

Podobné recepty ako je Utopenci


Zapečené zemiaky s mletým mäsom recept

Zapečené zemiaky s mletým mäsom recept

Olúpané a umyté zemiaky nakrájame na plátky. Umytý pór nakrájame na krúžky....

Zavarane jahody recept

Zavarane jahody recept

Začiatok leta je neodmysliteľne spojený s chuťou jahôd. Konzumujeme ich na ...

Vyprážané fašírky recept

Vyprážané fašírky recept

Vyskúšajte recept na tradičné vyprážané fašírky. Mleté mäso zmiešame s n...

Rýchla orechová bábovka recept

Rýchla orechová bábovka recept

Preosejeme múku, zmiešame s práškom do pečiva, pridáme orechy a cukor. Prem...

Kelový mozoček recept

Kelový mozoček recept

Umyjeme kel a rozkrojíme na štvrtky. V hrnci dáme variť vodu, osolíme a štv...

Základná smotanová omáčka recept

Základná smotanová omáčka recept

Rozohrejeme si maslo, ktoré zasypeme múkou a postupne vmiešame studené mlie...

Pálivé plnené vajcia recept

Pálivé plnené vajcia recept

Všetky vajcia si uvaríme natvrdo, olúpeme a štyri z nich pozdĺžne rozrežeme...

Rascová polievka recept

Rascová polievka recept

Úplne obyčajná, lacná, veľmi rýchlo hotová, ale aj tak moja jedna z najobľú...

Dusená mrkva s hráškom recept

Dusená mrkva s hráškom recept

Mrkva je veľmi zdravá zelenina. V kuchyni má mnoho využití. Môžeme ju použi...