Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Utopenci recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Utopenci , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 29.09.2022
Kategória receptu: České, Predjedlo, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: chuťovka, k pivu

Hodnotenie receptu:


Recept Utopenci

Potrebné ingrediencie receptu Utopenci

  • 2 kg špekáčiky
  • 120 g soľ
  • list bobkový
  • 1.75 kg cibuľa
  • 1 lyžica olej
  • 1250 ml voda
  • 600 ml ocot
  • 10 g cukor
  • chilli
  • 20 guličiek korenie
  • 5 guličiek nové korenie

Postup prípravy receptu Utopenci

Ako prvé si pripravíme nálev tým, že si dáme uvariť vodu s octom. V priebehu varenia pridáme soľ, cukor, bobkový list, čili, čierne korenie, nové korenie a olej. Necháme asi tak 3 minútky povariť. Odstavíme a necháme nálev vychladnúť.

Olúpané špekáčiky nakrájame pozdĺžne na štvrtky. Olúpeme cibuľu a nakrájame na kolieska. Do veľkého pohára od zaváračiek naukladáme cibuľu na dno asi tak do 1 centimetra výšky. Na to vyskladáme špekáčiky a opakujeme až do naplnenia pohára.

Priebežne zalievame nálevom, aby nám nevznikli vzduchové bubliny a to až do naplnenia pohára.

Dobre viečkom uzavrieme (celofánom a gumičkou pretiahneme) a môžeme skladovať. Minimálne 1 týždeň.

Podobné recepty ako je Utopenci


Mäkké medvedie labky recept

Mäkké medvedie labky recept

Umyjeme citrón a z neho si ostrúhame kôru. Orechy pomelieme najemno. Vyberi...

Diétna syrečková nátierka recept

Diétna syrečková nátierka recept

Vezmeme olomoucké syrečky, najemno nastrúhame a zmiešame s tvarohom. Do toh...

Jednoduchý ovocný koláč so želatínou recept

Jednoduchý ovocný koláč so želatínou recept

V lete máme všade na záhradkách čerstvé ovocie a občas sa ho urodí toľko, ž...

Nakladané šampiňóny recept

Nakladané šampiňóny recept

Pre milovníkov húb tu máme recept na našu obľúbenú chuťovku. Tieto huby sú ...

Biela tekvica recept

Biela tekvica recept

Celé leto máme veľkú úrodu tekvíc, preto túto klasiku pripravujeme počas se...

Mrkvovo cesnaková pomazánka recept

Mrkvovo cesnaková pomazánka recept

Čo si pripravíme na večeru? Čo napríklad mrkvovo - cesnakovú nátierku? C...

Rascová polievka recept

Rascová polievka recept

Úplne obyčajná, lacná, veľmi rýchlo hotová, ale aj tak moja jedna z najobľú...

Rybacia polievka recept

Rybacia polievka recept

Každý kút Slovenska má iné Vianočné zvyky a varia sa tam iné Vianočné jedlá...

Šalát z bielej kapusty recept

Šalát z bielej kapusty recept

Kapusta je zdravá zelenina plná vitamínov. Urobme si, preto spolu šalát z h...