Základná smotanová omáčka recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Základná smotanová omáčka , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 25.03.2021
Kategória receptu: České, Hlavné jedlo, Omáčky, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: omáčka, rýchla omáčka
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Základná smotanová omáčka
- mleté biele korenie
- 250 ml mlieko
- 30 g hladká múka
- 30 g maslo
- muškátový oriešok
- 50 ml smotana
- soľ
Postup prípravy receptu Základná smotanová omáčka
Rozohrejeme si maslo, ktoré zasypeme múkou a postupne vmiešame studené mlieko. Približne 10 minút varíme, potom odstavíme.
Keď máme odstavené, tak postupne vmiešame smotanu a dochucujeme čiernym korením, soľou a muškátovým orieškom.
Takto môžeme ihneď podávať. Omáčka je vhodná v podstate ku všetkým druhom jedál, ako sú mäsová zeleninová či zapekaná.
Toto je základná bešamelová omáčka, ktorá je vhodná na akékoľvek úpravy a dochutenie.
Podobné recepty ako je Základná smotanová omáčka
Ríbezľový sorbet bez cukru recept
Ríbezle - kyslasté, svieže a výrazne aromatické, sú ako stvorené na príprav...
Miešané vajíčka s bazalkou recept
Tento recept na miešané vajcia s bazalkou je veľmi jednoduchý. Najprv si...
Šalát s filetom zo pstruha a kuskusom recept
Ak hľadáte ľahký, no výživný recept, ktorý poteší nielen oči, ale aj chuťov...
Gulášová polievka z mletého mäsa recept
Polievka, ktorá zasýti rovnako ako hlavný chod. Na polmesiačiky nakrájam...
Makové muffiny so slivkami recept
U nás sa tieto muffiny stali najobľúbenejšou desiatou do školy. Sú vláčne a...
Utopenci recept
Ako prvé si pripravíme nálev tým, že si dáme uvariť vodu s octom. V priebeh...
Pochúťkový šalát recept
Do hrnca s olejom pridáme cukor, horčicu, kečup, ocot a worcester. Množstvo...
Najlepší kysnutý závin recept
Závin ako od babičky, tak presne takýto sa vám podarí s našim skvelým recep...
Šalát s kuracím mäsom recept
Šalát s kuracím mäsom je ideálny ľahký pokrm pre celú rodinu. Ideálny v let...