Hrachová kaša recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Hrachová kaša , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 15.05.2021
Kategória receptu: České, Hlavné jedlo, Pre deti, Slovenské, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: hrach, prívarok
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Hrachová kaša
- 2 l voda
- omáčka 500 g polený žltý hrach
- 1 lyžička soľ
- podľa chuti 1 ks cibuľa
- soľ
- 100 ml sladká smotana
- mleté čierne korenie
- príloha klobása alebo párky
- sterilované uhorky
- chlieb
Postup prípravy receptu Hrachová kaša
Vo vode prepláchneme polený žltý hrach, ten sa nemusí vopred namáčať. Prepláchnutý hrach dávame do 2litrov vody tak, aby bol ponorený a asi hodinu ho varíme. Štvrť hodiny pred koncom varenia potom hrách osolíme.
Olúpanú cibuľku opražíme na oleji. Zliaty hrach rozmixujeme a vodu z neho si nechávame bokom. Z rozmixovaného hrachu nám vznikne hustá kaša, na ktorú použijeme zliatu vodu na rozriedenie podľa potreby.
Ako posledný pridáme do kaše osmaženú cibuľku, smotanu, soľ a korenie.
Hrachovú kašu podávame s pečivom a uhorkou. Môžeme pridať aj opečenú klobásu či varený párok.
Podobné recepty ako je Hrachová kaša
Kadanské rohlíčky recept
Vianočné pečivo. Zo všetkých surovín na cesto vypracujeme bochník cesta....
Slaninový vianočný Kuba recept
Typické české vianočné predjedlo. Namočíme si sušené huby a necháme ich ...
Tradičné české buchty recept
V mise s múkou si urobíme jamku v ktorom si pripravíme kvások z cukru, rozd...
Zapečené kura na smotane recept
Celé kura si rozdelíme na menšie časti alebo použijeme už naporciované kusy...
Cuketový kompót recept
Máte doma veľkú úrodu cukiet? Pripravte si ju s nami na sladko ako kompót. ...
Zaváraná zelená fazuľka nálev recept
Pokiaľ sa vám urodilo dosť zelených fazuliek, je dobré okrem mrazenia ich ...
Fazuľky na smotane s kôprom recept
Použijeme pokiaľ možno fazuľky čerstvé, pokiaľ nie sú, tak mrazené. Fazu...
Plnka do kurčaťa recept
Občas máme chuť na trošku zaujímavejšiu variantu kuraťa a preto si ho dnes ...
Orechové úle recept
Najprv si pomelieme piškóty a s nimi zmiešame všetky ingrediencie na cesto....