Hrachová kaša recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Hrachová kaša , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 15.05.2021
Kategória receptu: České, Hlavné jedlo, Pre deti, Slovenské, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: hrach, prívarok
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Hrachová kaša
- 2 l voda
- omáčka 500 g polený žltý hrach
- 1 lyžička soľ
- podľa chuti 1 ks cibuľa
- soľ
- 100 ml sladká smotana
- mleté čierne korenie
- príloha klobása alebo párky
- sterilované uhorky
- chlieb
Postup prípravy receptu Hrachová kaša
Vo vode prepláchneme polený žltý hrach, ten sa nemusí vopred namáčať. Prepláchnutý hrach dávame do 2litrov vody tak, aby bol ponorený a asi hodinu ho varíme. Štvrť hodiny pred koncom varenia potom hrách osolíme.
Olúpanú cibuľku opražíme na oleji. Zliaty hrach rozmixujeme a vodu z neho si nechávame bokom. Z rozmixovaného hrachu nám vznikne hustá kaša, na ktorú použijeme zliatu vodu na rozriedenie podľa potreby.
Ako posledný pridáme do kaše osmaženú cibuľku, smotanu, soľ a korenie.
Hrachovú kašu podávame s pečivom a uhorkou. Môžeme pridať aj opečenú klobásu či varený párok.
Podobné recepty ako je Hrachová kaša
Koňakový pohár recept
Rozklepneme si vajcia, oddelíme žĺtky od bielkov. Žĺtka vymiešame s cukrom,...
Rýchla kôprová omáčka recept
Recept na výdatný a rýchly obed. V 1/8 studeného mlieka rozmiešame múku ...
Vajíčkový šalát s domácou majonézou recept
Do misky si na kocky nakrájame salámu. K tomu pridáme nadrobno nakrájané, n...
Horčicová zálievka recept
Výborná zálievka k mäsovým šalátom. Oddelíme si žĺtky z natvrdo uvarenýc...
Karamel recept
Do malého hrnca nasypeme cukor a zalejeme ho 2 lyžičkami vody. Začneme vari...
Škoricová poleva recept
Poleva, ktorá dodá vášmu vianočnému pečivu korenenú chuť. Preosejeme si ...
Žĺtková poleva recept
Poleva na vianočné pečivo. Preosejeme práškový cukor. Vymiešame žĺtky s ...
Domáca syrová omáčka recept
Nepoznám nič lepšie ako si pripraviť domácu syrovú omáčku a zjemniť jej chu...
Výborný cestovinový šalát so zeleninou recept
Čo si uvariť cestovinový šalát so zeleninou? Je to chutné, rýchle jedlo, k...