Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Kuracie na prírodno s ryžou recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Kuracie na prírodno s ryžou , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 14.02.2024
Kategória receptu: Bez lepku, Hlavné jedlo, Kuracie, Pre deti, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: huby, jednoduché varenie, kuracie, rýchle recepty, šťava k mäsu

Hodnotenie receptu:


Recept Kuracie na prírodno s ryžou

Potrebné ingrediencie receptu Kuracie na prírodno s ryžou

  • 600g kuracie prsia
  • vanička šampiňóny
  • stonkový zeler
  • 1hrnček ryža
  • soľ
  • čierne korenie
  • rasca
  • kurací vývar

Postup prípravy receptu Kuracie na prírodno s ryžou

Kuracie mäsko, jednoduché a rýchle na prípravu. Stačí trochu pozmeniť ingrediencie a máme mnoho možností na prípravu chutného obeda alebo večere. Je vhodné na prípravu, aj keď ste v diétnom režime.

Kuracie prsia umyjeme, osušíme a nakrájame na kocky. Mäso vložíme do veľkej misy, pokapeme olivovým olejom, osolíme, pridáme čierne korenie a rascu.

Umyte šampiňóny nakrájame a na troške olivového oleja krátko opražíme. Pridáme okorenené mäso a spolu ešte opražíme z každej strany. Nakoniec pridáme na malé kúsky nakrájaný stonkový zeler. Všetko spolu pár krát prehodíme na panvici a podlejeme kuracím vývarom.

Prikryté necháme dusiť asi 25 minút. Medzi tým stihneme pripraviť ryžu. U nás používame jasmínovú ryžu, ktorá nám chutí najviac.

Do hrnca dáme asi lyžicu oleja a nasypeme požadované množstvo ryže. Pre 4 osoby pripravujem hrnček s objemom 300 ml. Ryžu pár minút opražíme, tak, aby sa nám nepripálila, takže miešame celú dobu praženia. Medzi tým si necháme uvariť vodu. Do opraženej ryže pridáme 600ml vriacej vody. Vždy sa dáva na jeden diel ryže dva diely vody. Prikryté necháme dusiť 18 minút na miernom plameni. Na indukcii navolíte 3.

Šťavu nezahusťujem, iba odkryjem na posledných 5 minút, aby sa nám zredukovala tekutina.

Prajeme Vám dobrú chuť.

Podobné recepty ako je Kuracie na prírodno s ryžou


Kelový mozoček recept

Kelový mozoček recept

Umyjeme kel a rozkrojíme na štvrtky. V hrnci dáme variť vodu, osolíme a štv...

Šošovicový šalát recept

Šošovicový šalát recept

Začneme prepláchnutím šošovice, ktorú potom namočíme. Olúpeme mrkvu na koli...

Pochúťkový šalát recept

Pochúťkový šalát recept

Do hrnca s olejom pridáme cukor, horčicu, kečup, ocot a worcester. Množstvo...

Citronáda recept

Citronáda recept

Osviežujúci nápoj do horúceho leta. Citróny si rozkrojíme a do džbánu z ...

Tvarohová nátierka s nivou a cibuľou recept

Tvarohová nátierka s nivou a cibuľou recept

Najemno si nastrúhame nivu, olúpanú cibuľu najemno nakrájame. V miske vy...

Bravčové plece na šťave recept

Bravčové plece na šťave recept

Jednoduchý recept, pre začínajúce gazdinky. Klasika, ktorá nikdy nesklame a...

Brusnicová omáčka recept

Brusnicová omáčka recept

Ovocné omáčky k masovým pokrmom sú veľmi zaujímavým spojením chutí. V prípa...

Domáce zemiakové žemličky recept

Domáce zemiakové žemličky recept

Najskôr si dáme v šupke variť zemiaky a ako sa dovaria, dáme vychladnúť. Po...

Vajíčková nátierka so zelerom recept

Vajíčková nátierka so zelerom recept

Z olúpaných, natvrdo uvarených vajec vylúpneme žĺtky a bielky nasekáme. Umy...