Zemiakový šalát s majonézou recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Zemiakový šalát s majonézou , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 12.01.2024
Kategória receptu: Bez lepku, Dobroty, Oslava, Príloha, Šalát, Slovenské, Vegetariánske, Veľká noc, Vianoce, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: majonézový šalát, pohostenie, vianočné recepty
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Zemiakový šalát s majonézou
- 1,5kg zemiaky
- 3ks mrkva
- 3ks vajce
- 200g hrášok konzerva
- 400ml kyslé uhorky
- 500ml majonéza
- 200ml tatárská omáčka
- 1dcl uhorkový nálev
- 1lyžička horčica
- soľ
- čierne korenie
Postup prípravy receptu Zemiakový šalát s majonézou
Zemiakový šalát sa obvykle pripravuje na Vianoce, veľkú noc alebo rôzne oslavy. Každá gazdiná ho robieva trochu ináč. U nás máme radi šalát kyslejší, a tak, aby v ňom bolo dosť uhoriek a cibule. Množstvo ingrediencií je, preto veľmi orientačné, každý nech si ho prispôsobí vlastným chutiam.
Zemiaky si dáme v šupke uvariť deň vopred. Ja ich pripravujem v parnom hrnci približne hodinu a pol. Záleží na veľkosti zemiakov. Celú neošúpanú mrkvu povaríme tak, aby bola na skus, to trvá cca 30 minút. Vajcia uvaríme na tvrdo cca 10 minút.
Vopred uvarenú zeleninu si ošúpeme a nakrájame pomocou pretláčacieho kolečka na rezanie. Kyslé uhorky nakrájame na drobné kocky, cibuľu na jemnučko. Všetko spolu dobre premiešame a pridáme soľ, čierne korenie, majonézu, trochu horčice a trochu nálevu z uhoriek. Nakonie vmiešame hrášok z konzervy a ja pridávam ešte trochu tatárskej omáčky. Necháme v chlade odležať najlepšie do druhého dňa a môžme podávať.
Prajeme dobrú chuť.
Podobné recepty ako je Zemiakový šalát s majonézou
Nátierka z kuracieho mäsa recept
Do misy si dáme tavený syr, namelieme pečené kuracie mäso, natvrdo uvarené ...
Vyprážané fašírky recept
Vyskúšajte recept na tradičné vyprážané fašírky. Mleté mäso zmiešame s n...
Zdravá špaldová bábovka recept
Vyskúšajte s nami zdravšiu variantu u nás veľmi obľúbenému múčniku, ako je ...
Langoše recept
Langoše mám spojené s detstvom. Vždy najlepšia pochúťka v stánkoch na rôzny...
Čokoláda na mrazené torty a zákusky recept
V troche vlažného mlieka rozmiešame kakaový puding a kakao. V hrnci rozpust...
Vinaigrette zálievka recept
Kto má rád výraznejšiu chuť zálievky na zeleninový šalát, tak táto zálievka...
Alevropita recept
Alevropita alebo Epiran Feta Tart je vaječná omeleta v štýle slaného koláča...
Gratinovaná špargľa so syrom recept
V hrnci si dáme variť vodu, osolíme a vložíme zväzok špargle. Keď nám šparg...
Šľahačkové pečivo recept
Najskôr si necháme zmäknúť tuk. Ten potom zmiešame a premiesime s múkou. Vm...