Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Bravčové plátky na horčici recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Bravčové plátky na horčici , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 03.10.2022
Kategória receptu: Bravčové, Hlavné jedlo, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: klasické jedlá

Hodnotenie receptu:


Recept Bravčové plátky na horčici

Potrebné ingrediencie receptu Bravčové plátky na horčici

  • 500-750g bravčové mäso (kare, pliecko)
  • olej
  • hladká múka
  • horčica
  • soľ
  • čierne korenie

Postup prípravy receptu Bravčové plátky na horčici

Naklepané mäso osolíme, okoreníme a nadrežeme po okrajoch, aby sa neskrúcalo. Z jednej strany plátok obalíme v hladkej múke a druhú stranu natrieme plnotučnou horčicou a z prudka opečieme z oboch strán. Podlejeme vodou alebo vývarom a dusíme do mäkka. Ak chceme šťavu hustejšiu, zahustíme ju rozmiešanou múkou vo vode alebo škrobom a necháme dobre prevrieť.

Podávame s cestovinou, ryžou alebo zemiakmi.

Podobné recepty ako je Bravčové plátky na horčici


Lahodná strecha z BEBE sušienok recept

Lahodná strecha z BEBE sušienok recept

Neviete čo pripraviť na rodinnú oslavu? Vyskúšajte lahodný, nepečený múčnik...

Klasický španielsky vtáčik recept

Klasický španielsky vtáčik recept

Španielsky vtáčik, tak, ako ma ho naučila moja babička. Hovädzie mäso na...

Americké zemiaky po slovensky recept

Najprv si pripravíme omáčku z oleja, sušenú alebo naozaj najemno nasekanú čerstvú bazalku, grilovacieho korenia, sušeného cesnaku, rasce a soli. Toto všetko premiešame. Umy...

Jemná citrónová bábovka recept

Jemná citrónová bábovka recept

Nedeľňajšia klasika je u nás voňavá citrónová bábovka. Je jemná, vláčna a a...

Linecké koláčiky jemné od babičky recept

Linecké koláčiky jemné od babičky recept

Klasika, ktorá nechýba asi ani na jednom vianočnom stole. Recept od mojej b...

Zázvorový sirup recept

Zázvorový sirup recept

Zázvorový sirup si môže urobiť každý doma. Recept je jednoduchý a rýchly. ...

Chlpaté knedle na rýchlo recept

Chlpaté knedle na rýchlo recept

Niekedy o nich môžeme počuť aj ako o kĺzakoch či modrákoch. Čerstvé zemi...

Bublanina s čerešňami recept

Bublanina s čerešňami recept

Použite ovocie, ktoré je práve sezónne. Ak máte nakladané čerešne, môžete p...

Syrová omáčka s pórom recept

Syrová omáčka s pórom recept

Umyjeme stredné póry, nakrájame na drobné kúsky a opražíme na rozpálenom tu...