Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Tekvicová polievka hokaido recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Tekvicová polievka hokaido , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 24.09.2022
Kategória receptu: Bez lepku, Polievky, Vegetariánske, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: husté polievky, lacné jedlo, rýchla polievka

Hodnotenie receptu:


Recept Tekvicová polievka hokaido

Potrebné ingrediencie receptu Tekvicová polievka hokaido

  • 1 ks hokaido
  • 1 ks cibuľa
  • 1 l zeleninový vývar
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • 1/2 lyžička curry pasta
  • 1 ks kyslá smotana
  • krutóny

Postup prípravy receptu Tekvicová polievka hokaido

Tekvicu hokaido umyjeme (nemusíme lúpať), vydlabeme vnútro a pokrájame na kocky.  Cibuľu nakrájame na jemno.

Do hrnca nalejeme olivový olej, pridáme na drobno nakrájanú cibuľu a osmažíme do zlatista. Pridáme hokaido a smažíme na miernom plameni asi 8-10 minút. Osolíme, okoreníme čiernym korením a curry pastou.

Zalejeme vývarom, aby bola tekvica ponorená a varíme do zmäknutia asi 20 minút.

Tyčovým mixérom rozmixujeme do hladka. Necháme prevariť asi 5 minút, prípadne ešte dochutíme.

Podávame s kyslou smotanou, opraženými tekvicovými semienkami a krutónmi.

Podobné recepty ako je Tekvicová polievka hokaido


Rybacia polievka recept

Rybacia polievka recept

Každý kút Slovenska má iné Vianočné zvyky a varia sa tam iné Vianočné jedlá...

Zavarané lečo bez cibule recept

Zavarané lečo bez cibule recept

Počas lenivých zimných dní príde vhod zavarané lečo. Pridáme vajíčko a máme...

Zaváranie sterilizovanie broskýň recept

Zaváranie sterilizovanie broskýň recept

Sú sladké, šťavnaté, voňavé... Broskyne majú sezónu v lete a okrem marmelád...

Miešané vajíčka s bazalkou recept

Miešané vajíčka s bazalkou recept

Tento recept na miešané vajcia s bazalkou je veľmi jednoduchý. Najprv si...

Cesnakový hermelín s orechmi recept

Cesnakový hermelín s orechmi recept

Hermelín pozdĺžne rozrežeme a vydlabeme mäkké vnútro. To dáme vedľa do mišt...

Výborná jednoduchá cesnaková polievka recept

Výborná jednoduchá cesnaková polievka recept

Cesnačka je česká tradičná polievka, ktorá nielenže skvele chutí, ale je vh...

Gulášová polievka recept

Gulášová polievka recept

Gulášová polievka pokojne nahradí celé jedlo. Je sýtna a stačí k nej pridať...

Tvarohová nátierka s paprikou a paradajkou recept

Tvarohová nátierka s paprikou a paradajkou recept

U tejto nátierky vyšľaháme tvaroh s kečupom, horčicou, soľou a korením. Pri...

Grilované papriky s fetou recept

Tieto papriky sa dajú urobiť, ako v rúre tak aj na vonkajšom grile. Papriky hore zrežeme a vnútro vyčistíme a potom naplníme fetou. Ľahko pokvapkáme olivovým olejom, pri...