Tekvicová polievka hokaido recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Tekvicová polievka hokaido , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 24.09.2022
Kategória receptu: Bez lepku, Polievky, Vegetariánske, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: husté polievky, lacné jedlo, rýchla polievka
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Tekvicová polievka hokaido
- 1 ks hokaido
- 1 ks cibuľa
- 1 l zeleninový vývar
- soľ
- mleté čierne korenie
- 1/2 lyžička curry pasta
- 1 ks kyslá smotana
- krutóny
Postup prípravy receptu Tekvicová polievka hokaido
Tekvicu hokaido umyjeme (nemusíme lúpať), vydlabeme vnútro a pokrájame na kocky. Cibuľu nakrájame na jemno.
Do hrnca nalejeme olivový olej, pridáme na drobno nakrájanú cibuľu a osmažíme do zlatista. Pridáme hokaido a smažíme na miernom plameni asi 8-10 minút. Osolíme, okoreníme čiernym korením a curry pastou.
Zalejeme vývarom, aby bola tekvica ponorená a varíme do zmäknutia asi 20 minút.
Tyčovým mixérom rozmixujeme do hladka. Necháme prevariť asi 5 minút, prípadne ešte dochutíme.
Podávame s kyslou smotanou, opraženými tekvicovými semienkami a krutónmi.
Podobné recepty ako je Tekvicová polievka hokaido
Jednoduché morčacie prsia na šťave recept
Morčacie mäsko je veľmi zdravé a obsahuje naozaj veľké množstvo bielkovín a...
Gulášová polievka recept
Gulášová polievka pokojne nahradí celé jedlo. Je sýtna a stačí k nej pridať...
Zeleninová polievka recept
V každej kuchyni sa nájde nejaká koreňová zelenina, takže, keď nemáme nápad...
Cesnaková pomazánka recept
Na rôzne oslavy alebo, ako výborná zdravá večera sa hodí naša cesnaková pom...
Voňavý domáci chlieb recept
Domáci chlieb jednoduchý na prípravu. Najprv si pripravíme kvások a to z...
Šalát z červenej šošovice recept
Tento farebný a svieži šalát je ideálny ako ľahký obed, príloha alebo zdrav...
Pečeňové knedličky recept
Toto sú klasické pečeňové knedličky, používané v našej obľúbenej polievke. Rozpustíme si maslo a to si vymiešame dohromady so soľou a vajcom. K tomu potom pridáme namixovan...
Hrachová kaša zo sušeného hrachu recept
Hrachová kaša zo sušeného hrachu je zdravé jedlo plné bielkovín, vápnika a ...
Francúzsky dresing recept
Klasický dresing pre zeleninové šaláty. V miske si rozmiešame olivový ol...