Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Brusnicová omáčka recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Brusnicová omáčka , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 04.10.2023
Kategória receptu: České, Omáčky, Ovocné, Slovenské, Vegetariánske
Podobné recepty ako tento v sekcii: brusnice, omáčka

Hodnotenie receptu:


Recept Brusnicová omáčka

Potrebné ingrediencie receptu Brusnicová omáčka

  • 200gr brusnice
  • 40gr maslo
  • 60gr múka hladká
  • voda
  • soľ
  • 1dl červené víno
  • citrónová šťava
  • cukor

Postup prípravy receptu Brusnicová omáčka

Ovocné omáčky k masovým pokrmom sú veľmi zaujímavým spojením chutí. V prípade brusníc ešte nositeľom veľkého množstva vitamínov, minerálov, omega 3 a omega 6 kyselín.

Z masla a múky urobíme svetlú zápražku, zalejeme teplou vodou a rozmiešame, tak, aby nám nevznikli žiadne hrudky. Brusnice si uvaríme zvlášť vo vode s cukrom. Keď sú hotové, väčšiu časť z nich prepasírujeme a pridáme do základu omáčky. Prilejeme víno, citrónovú šťavu, osolíme a poprípade pridáme ešte cukor. Krátko povaríme a máme hotovo.

Prajeme Vám dobrú chuť.

Podobné recepty ako je Brusnicová omáčka


Rýchle medové perníčky recept

Rýchle medové perníčky recept

Začneme cestom, na ktoré si v hrnci rozmiešame Heru s medom a práškovým cuk...

Kapustový šalát recept

Kapustový šalát recept

Na konci leta si musíme uschovať kúsok zdravia v podobe chutnej zeleniny pl...

Rýchla domáca želatína recept

Rýchla domáca želatína recept

Blíži sa narodeninová oslava. Máme upečenú (alebo kúpenú) piškótovú tortu ...

Pečená krkovička v celku recept

Pečená krkovička v celku recept

Krkovička je mäso, ktoré nám po upečení ostane pekne šťavnaté. U nás je veľ...

Vaječná tlačenka recept

Vaječná tlačenka recept

Vynikajúca vaječná tlačenka, na ktorej si pochutí každý. Cibuľu, salámu ...

Včelie úle recept

Včelie úle recept

Umelieme si piškóty a zmiešame spolu s kakaom maslom cukrom a rumom. Z toho...

Lenivá žena recept

Lenivá žena recept

Jednoduchý nepečený dezert, po ktorom sa zapráši. Plech alebo inú formu ...

Čevabčiči jednoduchšie recept

Čevabčiči jednoduchšie recept

Nadrobno si nakrájame cibuľu, prelisujeme cesnak a vmiešame do mletého mäsa...

Gnocchi s kuracím mäsom a paradajkami recept

Gnocchi s kuracím mäsom a paradajkami recept

Talianska kuchyňa je u nás veľmi obľúbená a gnocchi patria k tým najobľúben...