Brusnicová omáčka recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Brusnicová omáčka , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 04.10.2023
Kategória receptu: České, Omáčky, Ovocné, Slovenské, Vegetariánske
Podobné recepty ako tento v sekcii: brusnice, omáčka
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Brusnicová omáčka
- 200gr brusnice
- 40gr maslo
- 60gr múka hladká
- voda
- soľ
- 1dl červené víno
- citrónová šťava
- cukor
Postup prípravy receptu Brusnicová omáčka
Ovocné omáčky k masovým pokrmom sú veľmi zaujímavým spojením chutí. V prípade brusníc ešte nositeľom veľkého množstva vitamínov, minerálov, omega 3 a omega 6 kyselín.
Z masla a múky urobíme svetlú zápražku, zalejeme teplou vodou a rozmiešame, tak, aby nám nevznikli žiadne hrudky. Brusnice si uvaríme zvlášť vo vode s cukrom. Keď sú hotové, väčšiu časť z nich prepasírujeme a pridáme do základu omáčky. Prilejeme víno, citrónovú šťavu, osolíme a poprípade pridáme ešte cukor. Krátko povaríme a máme hotovo.
Prajeme Vám dobrú chuť.
Podobné recepty ako je Brusnicová omáčka
Biela tekvica recept
Celé leto máme veľkú úrodu tekvíc, preto túto klasiku pripravujeme počas se...
Kuracie prsia na paprike recept
Kedysi klasika školskej jedálne, ktorá zažíva návrat do našich kuchyní vo v...
Najlepšia tvarohová nátierka recept
Víkendové raňajky sú u nás často spojené s prípravou chutnej nátierky. Výbo...
Lahodný domáci tavený syr recept
Máte niekedy chuť na čerstvý chlieb so syrom alebo cestoviny so syrom? Por...
Špenátová polievka so smotanou a vajcom recept
Olúpeme cibuľu a najemno nakrájame. Tú potom osmažíme na panvici s maslom. ...
Cestovinový šalát s krabími tyčinkami recept
Najprv si uvaríme cestoviny a necháme ich odkvapkať. Na panvičke si zľahka opražíme na troške masla krabie tyčinky, ktoré potom nakrájame na kocky. Natvrdo uvaríme vajci...
Smotanový múčnik recept
Skvelý smotanový múčnik. Na silikónovej doske si pomocou valčeka rozdrob...
Cesnakové dipy recept
Omáčka pripravená za studena: Vymiešame cesnak so soľou a korením. Dáme do misy a zalejeme citrónovou šťavou, premiešame a zalejeme olivovým olejom a vodou. Všetko zakončím...
Gulášová polievka recept
Zemiaky nakrájame na menšie kocky a dáme povariť v osolenej vode s rascou. ...