Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Pečená krkovička v celku recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Pečená krkovička v celku , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 27.09.2023
Kategória receptu: Bez lepku, Bravčové, Hlavné jedlo, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: jednoduché varenie, krkovička

Hodnotenie receptu:


Recept Pečená krkovička v celku

Potrebné ingrediencie receptu Pečená krkovička v celku

  • 800gr bravčová krkovička
  • 4ks strúčik cesnaku
  • olej
  • soľ
  • čierne korenie
  • grilovacie korenie
  • 1ks čierne pivo
  • 50gr maslo

Postup prípravy receptu Pečená krkovička v celku

Krkovička je mäso, ktoré nám po upečení ostane pekne šťavnaté. U nás je veľmi obľúbené.

Krkovičku umyjeme osušíme a úzkym ostrým nožom doň urobíme niekoľko dierok, ktoré vyplníme polovicou strúčiku cesnaku. Celé mäso potrieme olejom a posypeme soľou, čienym korením a grilovacím korením. Na rozpálenej panvici opečieme zo všetkých strán a prenesieme do pekáča. Mäso podlejem vodou a počas pečenia podlievame čiernym pivom. Pečieme prikryté asi hodinu na 200° C. Po uvedenom čase odkryjeme polejeme výpekom, pokladieme plátkami masla a necháme ešte aspoň 20 minút piecť.

Podávame so zemiakovou kašou alebo pečenými zemiakmi a zeleninovou oblohou. Dobrú chuť.

Podobné recepty ako je Pečená krkovička v celku


Bylinková zálievka recept

Bylinková zálievka recept

Vezmeme si bylinky a všetky si ich najemno nakrájame. Premiešame s octom...

Rýchly hovädzí guláš recept

Predné hovädzie si nakrájame na kocky. V papinaku (keď sa nebude robiť v papináku, tak počítajte s dlhším časom zmäknutia mäsa) si rozpustíme masť a na ňom osmažíme najemno na...

Chlpaté knedle na rýchlo recept

Chlpaté knedle na rýchlo recept

Niekedy o nich môžeme počuť aj ako o kĺzakoch či modrákoch. Čerstvé zemi...

Kuracia bábovka recept

Kuracia bábovka recept

Vezmeme umyté kuracie plátky, osolíme, okoreníme a zľahka potrieme olejom. ...

Tvarohová plnka na palacinky recept

Tvarohová plnka na palacinky recept

Najobľúbenejšie sladké jedlo medzi deťmi sú asi palacinky. Plníme ich rôzny...

Silvestrovská boule recept

Silvestrovská boule recept

Olúpané pomaranče nakrájame na menšie kúsky. Zlejeme a bokom si necháme šťa...

Pikantná zmes na hrianky recept

Pikantná zmes na hrianky recept

Olúpanú cibuľu najemno nakrájame. Očistené huby nakrájame na plátky a očist...

Jednoduchá tekvicová polievka recept

Na výrobu jednoduchá polievka. Na oleji osmažíme najemno nakrájanú cibuľu, k tomu potom pridáme tekvicu a zemiaky nakrájané na kocky. Toto všetko pekne osmažíme. Zmes za...

Zavarane jahody recept

Zavarane jahody recept

Začiatok leta je neodmysliteľne spojený s chuťou jahôd. Konzumujeme ich na ...