Kremrole recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Kremrole , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 17.09.2022
Kategória receptu: České, Dezerty, Dobroty, Múčnik, Oslava, Pečivo, Pre deti, Veľká noc
Podobné recepty ako tento v sekcii: česká kuchyňa
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Kremrole
- cesto 1 ks žĺtok
- 35 dkg hladká múka
- 1 lyžica ocot
- 25 dkg stužený tuk
- 1 dl studená voda
- na potretie tuk
- 1 ks vajcia
- náplň 45 dkg cukor kryštál
- 7 ks bielok
Postup prípravy receptu Kremrole
Z chladničky alebo mrazničky si vyberieme tuk a nastrúhame ho do preosiatej múky. V ruke ich spoločne pretlačíme, potom ich zmiešame spolu so žĺtkom, octom a ľadovou vodou. Zase ručne všetko vypracujeme do cesta, zabalíme do alobalu a dáme do chladničky na pár hodín odležať.
Po vybratí z chladničky ho rozvaľkáme a nakrájame na prúžky asi 2cm široké. Vezmeme plechové trubičky, ktoré potrieme tukom a na ne prúžky z cesta natočíme tak, aby sa nám neprekrývali. Takto ich ešte potrieme rozšľahaným vajcom a poukladáme na vymastený plech. Vložíme do predhriatej rúry na 250 ° C a pečieme približne 15 minút.
Medzitým si pripravíme snehovú náplň a to vyšľahaním bielkov v horúcom kúpeli a za priebežného pridávania cukru.
Kremrole potom necháme vychladnúť a vyberieme z nich plechové trubičky. Plníme pripravenou náplňou.
Z tejto dávky urobíte asi tak 20 kremrolí, náplň ostane takmer na dvojnásobok.
Podobné recepty ako je Kremrole
Pečený losos so smotanovým špenátom recept
Umyté porcie lososa pokvapkáme citrónovou šťavou, osolíme, okoreníme. Nadro...
Kelová polievka so zemiakmi recept
Olúpeme si a nakrájame zemiaky na kocky. Kel si rozbalíme a listy potom čo ...
Domáca griotka recept
Pripravíme si dobre vymytý 5l pohár a umyté višne. Do pohára dávame vždy...
Koláč s mascarpone recept
Tekvicový koláč s mascarpone je jemný a vláčny a určite sa po ňom len zaprá...
Vynikajúca sviečková omáčka recept
Recept na sviečkovú, ktorý som dostala od mojej babičky. Zeleninu očistí...
Škoricové sušienky pre deti recept
Tento recept na škoricové sušienky je vhodný najmä na detské oslavy. Vďaka ...
Syrová krabia nátierka recept
Vezmeme zmrazené krabie tyčinky a najemno nastrúhame, rovnako ako syr. P...
Vynikajúca vanilková zmrzlina recept
Vynikajúca vanilková zmrzlina nás môže príjemne osviežiť. Najprv si odde...
Bravčové plátky na šťave recept
Nenáročné na prípravu, ale chutné ako od mamičky. Takto sa pripravovalo bra...