Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Rýchle mäkkúčke a šťavnaté kuracie rezne recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Rýchle mäkkúčke a šťavnaté kuracie rezne , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 29.09.2023
Kategória receptu: Hlavné jedlo, Kuracie, Oslava, Pre deti, Slovenské, Veľká noc
Podobné recepty ako tento v sekcii: rezne, smažené

Hodnotenie receptu:


Recept Rýchle mäkkúčke a šťavnaté kuracie rezne

Potrebné ingrediencie receptu Rýchle mäkkúčke a šťavnaté kuracie rezne

  • 600gr kuracie prsia
  • 3ks vajce
  • hladká múka
  • strúhanka
  • cornflakes
  • soľ
  • čierne korenie
  • 1ks citrón
  • olej
  • 1ks mrkva

Postup prípravy receptu Rýchle mäkkúčke a šťavnaté kuracie rezne

Klasický nedeľňajší obed býval kedysi rezeň. U nás doma sa stále tešia veľkej obľube. Pripravujem ich pravidelne na všetky naše rodinné oslavy, pretože ich majú všetci radi.

Kuracie mäso umyjeme, osušíme a nakrájame na menšie kúsky, trošku naklepeme, tak, aby sa iba trochu narušila štruktúra mäsa ale, aby neboli tenké. Každý kúsok masa dobre osolíme, posypeme čiernym korením. Takto pripravené rezne obaľujeme v trojobale, a to je v hladkej múke, potom v rozšľahanom vajíčku a nakoniec strúhanka, do ktorej môžme pridať rozdrvené cornflakes.

Obalené rezne vysmážame v rozpálenom oleji, do ktorého pridáme na krúžky nakrájanú mrkvu, aby sa nám olej tak rýchlo neprepaľoval.

Hotové rezne vyberáme na papierový obrúsok, aby nám odsal prebytočný tuk. Podávame so zemiakmi a pokvapkané citrónom. Prajeme dobrú chuť.

Podobné recepty ako je Rýchle mäkkúčke a šťavnaté kuracie rezne


Prosciutto rolky recept

Prosciutto rolky recept

Budeme potrebovať mozzarellu naloženú v bazalke, takže, ak nezoženieme už n...

Citrónová bábovka s bielym jogurtom recept

Citrónová bábovka s bielym jogurtom recept

Čo nám ráno prevonia byt? Vôňa čerstvo upečenej citrónovej bábovky. Prip...

Fazuľky na smotane s kôprom recept

Fazuľky na smotane s kôprom recept

Použijeme pokiaľ možno fazuľky čerstvé, pokiaľ nie sú, tak mrazené. Fazu...

Kurací vývar recept

Kurací vývar recept

Nedeľňajšia klasika, výborná kuracia polievka plná chutnej zeleniny s rezan...

Šošovica na kyslo recept

Šošovica na kyslo recept

Chcete sa najesť zdravo a lacno? Skúste náš tradičný slovenský recept na šo...

Obľúbená domáca tatárka recept

Obľúbená domáca tatárka recept

Zabudli ste kúpiť tatarku? Chystáte grilovanie, zeleninový šalát, rybu aleb...

Tvarohová nátierka s nivou a cibuľou recept

Tvarohová nátierka s nivou a cibuľou recept

Najemno si nastrúhame nivu, olúpanú cibuľu najemno nakrájame. V miske vy...

Raňajkové vafle recept

Raňajkové vafle recept

Z rozklepnutých vajec si oddelíme žĺtky od bielkov, z ktorých si ušľaháme s...

Kuracie stehná vykostené recept

Kuracie stehná vykostené recept

Na mäsové zmesi sa obyčajne používajú kuracie prsia, ale tie sú pre niekoho...