Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Perníčky na Vianoce či Veľkú noc recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Perníčky na Vianoce či Veľkú noc , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 19.11.2021
Kategória receptu: České, Dobroty, Koláče, Múčnik, Poleva, Pre deti, Slovenské, Veľká noc, Vianoce
Podobné recepty ako tento v sekcii: veľkonočné pečenie, vianočné pečenie

Hodnotenie receptu:


Recept Perníčky na Vianoce či Veľkú noc

Potrebné ingrediencie receptu Perníčky na Vianoce či Veľkú noc

  • poleva 150 g cukor múčka
  • 1 ks bielok
  • citrónová šťava
  • cesto 30 g bravčová masť
  • 1/2 balíčka perníkové korenie
  • 650 g hladká múka
  • 100 g med
  • 50 g maslo
  • 3 lyžičky jedlá sóda
  • 250 g cukor múčka
  • 4 ks vajcia

Postup prípravy receptu Perníčky na Vianoce či Veľkú noc

Začneme tým, že si na doske preosejeme cukor s múkou, pridáme ostatné suroviny a nakoniec vložíme na malé kúsky nakrájaný tuk. Všetko riadne premiesime a potom zabalíme do igelitu a dáme do chladničky na pár dní odležať.

Cesto po vybratí rozvaľkáme asi na 5mm hrúbku a vykrojíme. Zmiešame žĺtky s vodou a perníčky s tým pred pečením natierame. Z bielkov, cukru a citrónovej šťavy si vyšľaháme do peny polevu na potretie po upečení.

Perníčky vkladáme do rúry predhriatej na 200 ° C a pečieme po dobu približne 10 minút.

Hotové perníčky zdobíme podľa vlastnej fantázie pripravenou polevou.

Podobné recepty ako je Perníčky na Vianoce či Veľkú noc


Tvarohová nátierka s nivou a cibuľou recept

Tvarohová nátierka s nivou a cibuľou recept

Najemno si nastrúhame nivu, olúpanú cibuľu najemno nakrájame. V miske vy...

Domáce žemľové kysnuté knedle recept

Domáce žemľové kysnuté knedle recept

Guláš bez knedlí, ako by nebol. Knedlo - bravčo - zelo taktiež. Knedle jedn...

Plzeňské rozpeky recept

Plzeňské rozpeky recept

Začneme prípravou kvásku z trochy mlieka, droždia a cukru. Vedľa si premieš...

Kuracie prsia so zeleninou na čínsky spôsob recept

Kuracie prsia so zeleninou na čínsky spôsob recept

Táto hektická doba si občas žiada aj rýchlejšie a jednoduchšie recepty a pr...

Domáci pomarančový džús recept

Domáci pomarančový džús recept

Olúpané pomaranče rozkrojíme na 4 diely a vložíme ich do tlakového hrnca a ...

Paradajková omáčka recept

Recept na ľahkú paradajkovú omáčku s mäsovými guličkami. Najprv si pripravíme mäsové guličky. Mleté mäso osolíme a okoreníme. Pridáme strúhanku a obe vajcia. Poriadne prem...

Citrusovo-mrkvový džús recept

Nakrájame si na kúsky olúpané citróny, pomaranče a ostrúhané mrkvy. Do hrnca si dáme 2l vody, rozpustíme v nej cukor a pridáme citrusy a mrkvu. Varíme do zmäknutia 1-2hodin...

Kapustový šalát recept

Kapustový šalát recept

Na konci leta si musíme uschovať kúsok zdravia v podobe chutnej zeleniny pl...

Zaváraná zelená fazuľka nálev recept

Zaváraná zelená fazuľka nálev recept

Pokiaľ sa vám urodilo dosť zelených fazuliek, je dobré  okrem mrazenia ich ...