Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Perníčky na Vianoce či Veľkú noc recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Perníčky na Vianoce či Veľkú noc , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 19.11.2021
Kategória receptu: České, Dobroty, Koláče, Múčnik, Poleva, Pre deti, Slovenské, Veľká noc, Vianoce
Podobné recepty ako tento v sekcii: veľkonočné pečenie, vianočné pečenie

Hodnotenie receptu:


Recept Perníčky na Vianoce či Veľkú noc

Potrebné ingrediencie receptu Perníčky na Vianoce či Veľkú noc

  • poleva 150 g cukor múčka
  • 1 ks bielok
  • citrónová šťava
  • cesto 30 g bravčová masť
  • 1/2 balíčka perníkové korenie
  • 650 g hladká múka
  • 100 g med
  • 50 g maslo
  • 3 lyžičky jedlá sóda
  • 250 g cukor múčka
  • 4 ks vajcia

Postup prípravy receptu Perníčky na Vianoce či Veľkú noc

Začneme tým, že si na doske preosejeme cukor s múkou, pridáme ostatné suroviny a nakoniec vložíme na malé kúsky nakrájaný tuk. Všetko riadne premiesime a potom zabalíme do igelitu a dáme do chladničky na pár dní odležať.

Cesto po vybratí rozvaľkáme asi na 5mm hrúbku a vykrojíme. Zmiešame žĺtky s vodou a perníčky s tým pred pečením natierame. Z bielkov, cukru a citrónovej šťavy si vyšľaháme do peny polevu na potretie po upečení.

Perníčky vkladáme do rúry predhriatej na 200 ° C a pečieme po dobu približne 10 minút.

Hotové perníčky zdobíme podľa vlastnej fantázie pripravenou polevou.

Podobné recepty ako je Perníčky na Vianoce či Veľkú noc


Špenátová polievka so smotanou recept

Špenátová polievka so smotanou recept

Vyberieme si zmrazený špenát a necháme rozmrznúť. Olúpeme si cibuľu a na...

Langoše s kyslou smotanou recept

Langoše s kyslou smotanou recept

Do misy s vlažným mliekom nadrobíme droždie, ktoré tu necháme chvíľu pracov...

Púpavový med s citrusmi recept

Púpavový med s citrusmi recept

Najprv si natrháme kvety púpav, ktoré potom zalejeme vriacou vodou. K tomu ...

Poleva čokoládová z pudinku recept

Poleva čokoládová z pudinku recept

Každého z nás občas prepadne chuť na niečo sladké. Upečieme buchtu, koláč a...

Klasický španielsky vtáčik recept

Klasický španielsky vtáčik recept

Španielsky vtáčik, tak, ako ma ho naučila moja babička. Hovädzie mäso na...

Mäsové šatôčky recept

Mäsové šatôčky recept

Vezmeme si lístkové cesto, rozvaľkáme ho a nakrájame na štvorčeky, ktoré po...

Bylinková zálievka recept

Bylinková zálievka recept

Vezmeme si bylinky a všetky si ich najemno nakrájame. Premiešame s octom...

Chlpaté knedle na rýchlo recept

Chlpaté knedle na rýchlo recept

Niekedy o nich môžeme počuť aj ako o kĺzakoch či modrákoch. Čerstvé zemi...

Muffiny s kúskami čokolády recept

Muffiny s kúskami čokolády recept

Toto množstvo by nám malo vystačiť na 12 a viac muffinov. Najprv si rozp...