Vianočka recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Vianočka , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 11.01.2023
Kategória receptu: České, Dobroty, Múčnik, Pečivo, Pre deti, Raňajky, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: vianočka
Hodnotenie receptu:

Potrebné ingrediencie receptu Vianočka
- 600g múka hladká
- 130g cukor krupica
- 250ml mlieko plnotučné
- 1ks vajce
- 30g droždie
- 130g maslo
- 50g hrozienka
- 1/2 lyžičky soľ
- 1lyžička citrónová kôra
- Na potretie
- 1ks vajce
Postup prípravy receptu Vianočka
Na raňajky, na Vianoce alebo iba tak na chuť je vianočka ideálna. Príprava síce zaberie trochu viac času, ale výsledok stojí za to. Nič sa chuťou nevyrovná doma upečenej vianočke, tak sa pusťme do toho.
V mise si pripravíme kvások. Droždie a cukor necháme rozpustiť do tekuta, potom pridáme trochu mlieka a necháme vzísť kvások. Vo veľkej mise zmiešame všetky ingrediencie s kváskom a vymiesime vláčne cesto, ktoré sa nelepí na steny misky.
Vypracované cesto necháme v teple hodinu kysnúť. Premiesime a necháme odpočívať ďalšiu hodinku. Vykysnuté cesto rozdelíme na deväť vrkočov a upletieme vianočku najprv zo štyroch , na ktorú položíme časť z troch a nakoniec z dvoch vrkočov. Všetky časti potrieme vyšľahaným bielkom, aby sa k sebe prilepili. Hotovú vianočku ešte prepichneme špajľami, aby sa nám jednotlivé časti nezosunuli dole a necháme ďalšiu hodinu kysnúť.
Vykysnutú vianočku dáme piecť do vyhriatej rúry na 170°C asi 45 minút. Pred pečením potrieme vianočku rozšľahaným vajcom.
Upečenú poprášime práškovým cukrom a máme hotovo.
Podobné recepty ako je Vianočka
Srdiečkové párky s vajcom recept
Olúpané kuracie párky pozdĺžne rozrežeme, ale nie dokonca, aby sme ich mohl...
Horčicová zálievka recept
Výborná zálievka k mäsovým šalátom. Oddelíme si žĺtky z natvrdo uvarenýc...
Šalát z krabých tyčiniek a uhoriek recept
Olúpeme uhorky a na hrubom strúhadle nastrúhame pozdĺžne, osolíme, okorením...
Bravčová paštéta recept
Keď vám z predošlého dňa ostalo bravčové mäso a nikto už naň nemá chuť, môž...
Citrónová bábovka s bielym jogurtom recept
Čo nám ráno prevonia byt? Vôňa čerstvo upečenej citrónovej bábovky. Prip...
Pirohy recept
Všetky ingrediencie spolu zmiesime na polotuhé cesto. S cestom ihneď pracuj...
Nálev na uhorky recept
K letu patrí zaváranie. Zavára sa ovocie, zelenina ai. Dnes si urobíme nál...
Indiánky recept
Do misy si dáme bielky, cukor a marmeládu. K tomu prilejeme stranou zmiešan...
Bábovka recept
Piškótový múčnik špecifického tvaru, všetci ho dobre poznáme, nie je obľúbe...