Vianočka recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Vianočka , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 11.01.2023
Kategória receptu: České, Dobroty, Múčnik, Pečivo, Pre deti, Raňajky, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: vianočka
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Vianočka
- 600g múka hladká
- 130g cukor krupica
- 250ml mlieko plnotučné
- 1ks vajce
- 30g droždie
- 130g maslo
- 50g hrozienka
- 1/2 lyžičky soľ
- 1lyžička citrónová kôra
- Na potretie
- 1ks vajce
Postup prípravy receptu Vianočka
Na raňajky, na Vianoce alebo iba tak na chuť je vianočka ideálna. Príprava síce zaberie trochu viac času, ale výsledok stojí za to. Nič sa chuťou nevyrovná doma upečenej vianočke, tak sa pusťme do toho.
V mise si pripravíme kvások. Droždie a cukor necháme rozpustiť do tekuta, potom pridáme trochu mlieka a necháme vzísť kvások. Vo veľkej mise zmiešame všetky ingrediencie s kváskom a vymiesime vláčne cesto, ktoré sa nelepí na steny misky.
Vypracované cesto necháme v teple hodinu kysnúť. Premiesime a necháme odpočívať ďalšiu hodinku. Vykysnuté cesto rozdelíme na deväť vrkočov a upletieme vianočku najprv zo štyroch , na ktorú položíme časť z troch a nakoniec z dvoch vrkočov. Všetky časti potrieme vyšľahaným bielkom, aby sa k sebe prilepili. Hotovú vianočku ešte prepichneme špajľami, aby sa nám jednotlivé časti nezosunuli dole a necháme ďalšiu hodinu kysnúť.
Vykysnutú vianočku dáme piecť do vyhriatej rúry na 170°C asi 45 minút. Pred pečením potrieme vianočku rozšľahaným vajcom.
Upečenú poprášime práškovým cukrom a máme hotovo.
Podobné recepty ako je Vianočka
Tvarohová nátierka s nivou a cibuľou recept
Najemno si nastrúhame nivu, olúpanú cibuľu najemno nakrájame. V miske vy...
Šípková marmeláda recept
Veľmi zdravá, plná vitamínu C, taká bude naša šípková marmeláda, ktorá navy...
Včelie úle recept
Každý rok pečiem pre každého člena rodiny jeden najobľúbenejší druh vianočn...
Domáce müsli tyčinky recept
Pri miernom plameni a za stáleho miešania rozpustíme med s maslom. K tomu postupne prisypávame cukor. Takto robíme asi tak 5 minút. Potom na chvíľku pridáme teplotu, aby nám z...
Skvelé plnené paradajky recept
Skvelé, zdravé predjedlo. To je to, o čo tu beží. Najeme sa a máme zo seba...
Nadýchaná piškótová bublanina recept
Receptov na bublaninu nájdeme všade veľa, ale upiecť naozaj jemnú nadýchanú...
Bravčový guláš s cestovinami recept
Bravčový guláš s jarnou cibuľkou bude chutiť s cestovinami, ryžou, knedľou ...
Americké vianočné mini-cookies recept
Vianoce sú tu a s nimi aj tradičné pečenie cukroviniek. Tohtoročným hitom s...
V rúre pečené kuracie stehná recept
Pečené kuracie stehná s parmezánom v tomto recepte sú zase iným typom pečen...