Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Vianočka recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Vianočka , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 11.01.2023
Kategória receptu: České, Dobroty, Múčnik, Pečivo, Pre deti, Raňajky, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: vianočka

Hodnotenie receptu:


Recept Vianočka

Potrebné ingrediencie receptu Vianočka

  • 600g múka hladká
  • 130g cukor krupica
  • 250ml mlieko plnotučné
  • 1ks vajce
  • 30g droždie
  • 130g maslo
  • 50g hrozienka
  • 1/2 lyžičky soľ
  • 1lyžička citrónová kôra
  • Na potretie
  • 1ks vajce

Postup prípravy receptu Vianočka

Na raňajky, na Vianoce alebo iba tak na chuť je vianočka ideálna. Príprava síce zaberie trochu viac času, ale výsledok stojí za to. Nič sa chuťou nevyrovná doma upečenej vianočke, tak sa pusťme do toho.

V mise si pripravíme kvások. Droždie a cukor necháme rozpustiť do tekuta, potom pridáme trochu mlieka a necháme vzísť kvások. Vo veľkej mise zmiešame všetky ingrediencie s kváskom a vymiesime vláčne cesto, ktoré sa nelepí na steny misky.

Vypracované cesto necháme v teple hodinu kysnúť. Premiesime a necháme odpočívať ďalšiu hodinku. Vykysnuté cesto rozdelíme na deväť vrkočov a upletieme vianočku najprv zo štyroch , na ktorú položíme časť z troch a nakoniec z dvoch vrkočov. Všetky časti potrieme vyšľahaným bielkom, aby sa k sebe prilepili. Hotovú vianočku ešte prepichneme špajľami, aby sa nám jednotlivé časti nezosunuli dole a necháme ďalšiu hodinu kysnúť.

Vykysnutú vianočku dáme piecť do vyhriatej rúry na 170°C asi 45 minút. Pred pečením potrieme vianočku rozšľahaným vajcom.

Upečenú poprášime práškovým cukrom a máme hotovo.

Podobné recepty ako je Vianočka


Zázvorový čaj recept

Zázvorový čaj recept

Tento čaj je vynikajúci, keď prechladnete alebo ak by ste chceli vyčistiť v...

Rýchly koláč s jablkami recept

Rýchly koláč s jablkami recept

Recept na vynikajúci a vláčny koláč s jablkami. Jablká ošúpeme a nakrája...

Jednoduchá slivková omáčka recept

Jednoduchá slivková omáčka recept

Omáčka, ktorá výborne chutí k údenému alebo ku grilovanému mäsu. Citrón dô...

Horúci pomaranč recept

Horúci pomaranč recept

Horúci pomarančový nápoj so zázvorom a škoricou je do jesenných hmlistých a...

Bobaľky s makom recept

Bobaľky s makom recept

Jedným z obľúbených vianočných chodov sú na východnom Slovensku bobaľky s m...

Lahodná strecha z BEBE sušienok recept

Lahodná strecha z BEBE sušienok recept

Neviete čo pripraviť na rodinnú oslavu? Vyskúšajte lahodný, nepečený múčnik...

Rumová čokoládová poleva na múčnik recept

Rumová čokoládová poleva na múčnik recept

Väčšina z nás si dá rada ku káve niečo dobré. Múčnik, zákusok a pod. A poki...

Taštičky so syrom a šunkou recept

Taštičky so syrom a šunkou recept

Rozvaľkáme si lístkové cesto a to potom nakrájame na štvorce približne 10x1...

Smotanové rizoto recept

Smotanové rizoto recept

Kuracie mäso nakrájame na malé kúsky. Olúpanú cibuľu nadrobno nasekáme. Zvy...