Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Bravčové plátky na pive recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Bravčové plátky na pive , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 14.01.2021
Kategória receptu: Bravčové, České, Hlavné jedlo, Slovenské, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: bravčové

Hodnotenie receptu:


Recept Bravčové plátky na pive

Potrebné ingrediencie receptu Bravčové plátky na pive

  • 1 dl pivo
  • maslo
  • 2 lyžice sójová omáčka
  • 2 ks mrkva
  • 5 lyžíc horčica
  • soľ
  • nové korenie
  • 1 hrnček kečup
  • 3 ks cibuľa
  • 300 g bravčové plátky
  • 1 palička cesnak
  • bobkový list

Postup prípravy receptu Bravčové plátky na pive

Tenšie plátky bravčového naklepeme a osolíme.

Olúpeme cesnak, polovicu z neho prelisujeme a zmiešame s horčicou. Vedľa si zmiešame kečup so sójovou omáčkou a pivom. Mrkva, zvyšok cesnaku a cibuľu nakrájame na kolieska.

Vezmeme zapekaciu misu, vytrieme ju maslom a vykladieme cibuľou, cesnakom, mrkvou a posypeme korením. Mäso potrieme zmesou horčice, cesnaku a poukladáme na zeleninu. Ako posledné polejeme kečupovou zmesou.

Vkladáme do rúry na 180 °C. Po 20 minútach mäso so zeleninou premiešame. Približne za 50 minút (podľa tuhosti mäsa), máme hotovo.

Podávame najlepšie s varenými zemiakmi alebo kašou.

Podobné recepty ako je Bravčové plátky na pive


Zemiakové placky recept

Zemiakové placky recept

Tradičná slovenská chrumkavá pochúťka, ktorá sa inak nazýva cmunda. Suro...

Paradajková polievka s ryžou recept

Paradajková polievka s ryžou recept

Olúpeme cibuľku, nadrobno nakrájame a dávame na panvicu osmahnúť, kým nám n...

Domáce klobásy recept

Domáce klobásy recept

Chystáte oslavu, vonkajšiu párty alebo len posedenie s kamarátmi? To vám ur...

Lahodná citrónová poleva recept

Lahodná citrónová poleva recept

Pripraviť dobrú polevu, ktorá drží, nesteká, nie je úplne jednoduché. Citró...

Obľúbená domáca tatárka recept

Obľúbená domáca tatárka recept

Zabudli ste kúpiť tatarku? Chystáte grilovanie, zeleninový šalát, rybu aleb...

Pikantná pečeň recept

Olúpeme si cibuľku a nadrobno nakrájame. Osmažíme na oleji do zlatista. Pečeň si umytú nakrájame podľa potreby a prihodíme k cibuľke. Zasypeme červenou paprikou a zľahka po...

Rýchla domáca želatína recept

Rýchla domáca želatína recept

Blíži sa narodeninová oslava. Máme upečenú (alebo kúpenú) piškótovú tortu ...

Zavarane jahody recept

Zavarane jahody recept

Začiatok leta je neodmysliteľne spojený s chuťou jahôd. Konzumujeme ich na ...

Pórová polievka s taveným syrom recept

Pórová polievka s taveným syrom recept

Očistíme a nakrájame si pór, ktorý vsypeme do hrnca s rozpusteným maslom, p...