Plzeňské rozpeky recept

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Rozhodli ste sa uvariť si recept Plzeňské rozpeky , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 20.05.2021
Kategória receptu: České, Pečivo, Príloha, Raňajky
Podobné recepty ako tento v sekcii: pečivo

Hodnotenie receptu:

Potrebné ingrediencie receptu Plzeňské rozpeky

cesto 1 kocka droždie
2 ks žĺtok
250 g polohrubá múka
1 lyžička soľ
10 dkg rozpustené maslo
250 g hladká múka
200 ml mlieko
1 lyžička cukor
vlažné mlieko
na potretie masť

Postup prípravy receptu Plzeňské rozpeky

Začneme prípravou kvásku z trochy mlieka, droždia a cukru. Vedľa si premiešame mlieko so žĺtkami.

Do misy s múkou pridáme už vzídený kvások, rozmiešané žĺtky s mliekom, rozpustené maslo a soľ. Vymieste cesto a dáme do tepla vykysnúť.

Pripravíme si plech vystlaný papierom na pečenie. Z vykysnutého cesta teraz tvoríme naše rozpeky (bochníčky), ktoré po umiestnení na plech roztlačíme. Malo by nám to vyjsť asi na 6 bochníkov. Takto dávame ešte na chvíľu dokysnúť.

Rozpustíme si trochu masti, potrieme ním nakysnuté rozpeky a vkladáme do rúry na 180 °C. Pečieme asi tak 40 minút.

Podávame ako prílohu k mäsám a zelenine.

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Podobné recepty ako je Plzeňské rozpeky

Pečeňová omáčka na slanine recept

Nadrobno nakrájanú slaninu dáme rozpáliť na panvici. Pridáme nadrobno nasekanú cibuľku, rascu a opražíme. K tomu pridáme na kocky nakrájanú pečeň, ktorú zľahka opražíme, potom...

Porci: 4 Príprava: 10min Čas: 20min

Šalát Coleslaw recept

Šalát coleslaw, ako ho všetci poznáme z KFC. Kapustu nakrájame na tenké ...

Príprava: 45min Porcie: 4

Brusnicová omáčka recept

Ovocné omáčky k masovým pokrmom sú veľmi zaujímavým spojením chutí. V prípa...

Príprava: 10min Čas: 15min Porcie: 4

Celestínske rezance recept

Pripravíme si múku, vajcia, soľ a mlieko. Z nich si vymiešame cestíčko. Na panvici si rozpálime olej a naň vlievame cesto, z ktorého takto urobíme tenké placky. Tieto pl...