Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Plzeňské rozpeky recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Plzeňské rozpeky , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 20.05.2021
Kategória receptu: České, Pečivo, Príloha, Raňajky
Podobné recepty ako tento v sekcii: pečivo

Hodnotenie receptu:


Recept Plzeňské rozpeky

Potrebné ingrediencie receptu Plzeňské rozpeky

  • cesto 1 kocka droždie
  • 2 ks žĺtok
  • 250 g polohrubá múka
  • 1 lyžička soľ
  • 10 dkg rozpustené maslo
  • 250 g hladká múka
  • 200 ml mlieko
  • 1 lyžička cukor
  • vlažné mlieko
  • na potretie masť

Postup prípravy receptu Plzeňské rozpeky

Začneme prípravou kvásku z trochy mlieka, droždia a cukru. Vedľa si premiešame mlieko so žĺtkami.

Do misy s múkou pridáme už vzídený kvások, rozmiešané žĺtky s mliekom, rozpustené maslo a soľ. Vymieste cesto a dáme do tepla vykysnúť.

Pripravíme si plech vystlaný papierom na pečenie. Z vykysnutého cesta teraz tvoríme naše rozpeky (bochníčky), ktoré po umiestnení na plech roztlačíme. Malo by nám to vyjsť asi na 6 bochníkov. Takto dávame ešte na chvíľu dokysnúť.

Rozpustíme si trochu masti, potrieme ním nakysnuté rozpeky a vkladáme do rúry na 180 °C. Pečieme asi tak 40 minút.

Podávame ako prílohu k mäsám a zelenine.

Podobné recepty ako je Plzeňské rozpeky


Pečeňová omáčka na slanine recept

Nadrobno nakrájanú slaninu dáme rozpáliť na panvici. Pridáme nadrobno nasekanú cibuľku, rascu a opražíme. K tomu pridáme na kocky nakrájanú pečeň, ktorú zľahka opražíme, potom...

Šalát Coleslaw recept

Šalát Coleslaw recept

Šalát coleslaw, ako ho všetci poznáme z KFC. Kapustu nakrájame na tenké ...

Brusnicová omáčka recept

Brusnicová omáčka recept

Ovocné omáčky k masovým pokrmom sú veľmi zaujímavým spojením chutí. V prípa...

Celestínske rezance recept

Pripravíme si múku, vajcia, soľ a mlieko. Z nich si vymiešame cestíčko. Na panvici si rozpálime olej a naň vlievame cesto, z ktorého takto urobíme tenké placky. Tieto pl...

Medovníčky recept

Medovníčky recept

Prichádza predvianočné obdobie, kedy sa na nás z každej strany valia povinn...

Šalát z krabých tyčiniek a uhoriek recept

Šalát z krabých tyčiniek a uhoriek recept

Olúpeme uhorky a na hrubom strúhadle nastrúhame pozdĺžne, osolíme, okorením...

Pórová polievka s taveným syrom recept

Pórová polievka s taveným syrom recept

Očistíme a nakrájame si pór, ktorý vsypeme do hrnca s rozpusteným maslom, p...

Šalát z bielej kapusty recept

Šalát z bielej kapusty recept

Kapusta je zdravá zelenina plná vitamínov. Urobme si, preto spolu šalát z h...

Nátierka z kuracieho mäsa recept

Nátierka z kuracieho mäsa recept

Do misy si dáme tavený syr, namelieme pečené kuracie mäso, natvrdo uvarené ...