Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Plzeňské rozpeky recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Plzeňské rozpeky , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 20.05.2021
Kategória receptu: České, Pečivo, Príloha, Raňajky
Podobné recepty ako tento v sekcii: pečivo

Hodnotenie receptu:


Recept Plzeňské rozpeky

Potrebné ingrediencie receptu Plzeňské rozpeky

  • cesto 1 kocka droždie
  • 2 ks žĺtok
  • 250 g polohrubá múka
  • 1 lyžička soľ
  • 10 dkg rozpustené maslo
  • 250 g hladká múka
  • 200 ml mlieko
  • 1 lyžička cukor
  • vlažné mlieko
  • na potretie masť

Postup prípravy receptu Plzeňské rozpeky

Začneme prípravou kvásku z trochy mlieka, droždia a cukru. Vedľa si premiešame mlieko so žĺtkami.

Do misy s múkou pridáme už vzídený kvások, rozmiešané žĺtky s mliekom, rozpustené maslo a soľ. Vymieste cesto a dáme do tepla vykysnúť.

Pripravíme si plech vystlaný papierom na pečenie. Z vykysnutého cesta teraz tvoríme naše rozpeky (bochníčky), ktoré po umiestnení na plech roztlačíme. Malo by nám to vyjsť asi na 6 bochníkov. Takto dávame ešte na chvíľu dokysnúť.

Rozpustíme si trochu masti, potrieme ním nakysnuté rozpeky a vkladáme do rúry na 180 °C. Pečieme asi tak 40 minút.

Podávame ako prílohu k mäsám a zelenine.

Podobné recepty ako je Plzeňské rozpeky


Čokoláda na mrazené torty a zákusky recept

Čokoláda na mrazené torty a zákusky recept

V troche vlažného mlieka rozmiešame kakaový puding a kakao. V hrnci rozpust...

Smotanové rizoto recept

Smotanové rizoto recept

Kuracie mäso nakrájame na malé kúsky. Olúpanú cibuľu nadrobno nasekáme. Zvy...

Krkonošská kyselica recept

Krkonošská kyselica recept

Do 4 litrov studenej vody vhodíme balíček kvásku, premiešame a necháme asi ...

Cesnakový hermelín s orechmi recept

Cesnakový hermelín s orechmi recept

Hermelín pozdĺžne rozrežeme a vydlabeme mäkké vnútro. To dáme vedľa do mišt...

Šľahačkové pečivo recept

Šľahačkové pečivo recept

Najskôr si necháme zmäknúť tuk. Ten potom zmiešame a premiesime s múkou. Vm...

Pórová polievka s taveným syrom recept

Pórová polievka s taveným syrom recept

Očistíme a nakrájame si pór, ktorý vsypeme do hrnca s rozpusteným maslom, p...

Krehké vianočné pečivo recept

Krehké vianočné pečivo recept

V mise si vymiesime cesto z nastrúhaného masla, múky, žĺtka, octu a vlažnej...

Škoricové vločky recept

Škoricové vločky recept

Preosejeme si múku s práškovým cukrom, zmiešame s kypriacim práškom a premi...

Jablčná limonáda recept

Jablčná limonáda recept

Nápoj predovšetkým pre deti. Do väčšieho pohára si nalejeme jablkový muš...