Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Karfiolový mozoček recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Karfiolový mozoček , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 31.08.2022
Kategória receptu: Bez lepku, České, Hlavné jedlo, Pre deti, Slovenské, Vegetariánske, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: karfiol, zeleninové jedlo

Hodnotenie receptu:


Potrebné ingrediencie receptu Karfiolový mozoček

  • 1 ks karfiol
  • 1 ks cibuľa
  • 3 - 4 ks vajcia
  • 1 hrnček voda
  • rastlinný olej
  • rasca
  • soľ

Postup prípravy receptu Karfiolový mozoček

Očistený karfiol rozoberieme na ružičky.

V panvici s rozpáleným olejom dáme smažiť nadrobno nasekanú cibuľku. Vyprážame do zružovenia. Potom zalejeme vodou. Chvíľku povaríme a pridáme karfiol. Pridáme rascu, osolíme, okoreníme.

Karfiol priklopíme a nechávame zvoľna dusiť kým karfiol nezmäkne.

Medzitým si vyšľaháme vajcia. Uvarený karfiol opatrne roztlačíme, pridáme vajcia a po premiešaní dáme na 5 minút variť.

Karfiolový mozoček podávame s čerstvým chlebom alebo zemiakovou kašou.

Podobné recepty ako je Karfiolový mozoček


Marhuľový koláč recept

Marhuľový koláč recept

Začneme tým, že si premiešame hladkú múku, prášok do pečiva a cukor múčka. ...

Bravčové rezančeky s uhorkami recept

Bravčové rezančeky s uhorkami recept

Pripravíme si mäso, ktoré nakrájame na rezančeky. Olúpeme si cibuľu a najem...

Perníková bábovka recept

Perníková bábovka recept

K popoludňajšiemu čaju alebo káve, patrí vždy niečo sladké. Aby bola prípr...

Balkánska zálievka recept

Balkánska zálievka recept

Šalátová zálievka. Najemno nasekáme petržlenovú vňať, zmiešame ju s olej...

Smoothie - jahodové recept

Smoothie - jahodové recept

Jarné a letné dni nás lákajú ochutnať rôzne druhy smoothie. Poďme si urobi...

Paradajková polievka od mamičky recept

Paradajková polievka od mamičky recept

Jednoduchá, ale výborná paradajková polievka akú nám varievala naša mama. K...

Krehký kapustový šalát recept

Krehký kapustový šalát recept

Vezmeme očistenú hlávkovú kapustu a nakrájame. Dáme do misy, osolíme, ocukr...

Bazový likér recept

Bazový likér recept

Vezmeme si bazu a vo vode ju asi pol hodiny povaríme. Bazu si precedíme ...

Linecké koláčiky jemné od babičky recept

Linecké koláčiky jemné od babičky recept

Klasika, ktorá nechýba asi ani na jednom vianočnom stole. Recept od mojej b...