Bravčové rezančeky s uhorkami recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Bravčové rezančeky s uhorkami , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 09.02.2021
Kategória receptu: Bravčové, České, Hlavné jedlo, Omáčky, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: bravčové
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Bravčové rezančeky s uhorkami
- 3 - 4 ks nakladané uhorky
- 2 ks cibuľa
- 1 kocka zeleninový bujón
- 500 g bravčové mäso
- podľa chuti soľ
- mleté čierne korenie
- worcestrová omáčka
- 2 lyžice plnotučná horčica
- podľa potreby hladká múka
- olej
Postup prípravy receptu Bravčové rezančeky s uhorkami
Pripravíme si mäso, ktoré nakrájame na rezančeky. Olúpeme si cibuľu a najemno nakrájame.
V panvici si rozohrejeme olej a na ňom cibuľku opražíme dozlatista. Pridáme mäso, osolíme, okoreníme, worcester a takto necháme chvíľu podusiť. Podľa potreby podlejeme vodou, múkou zahustíme a necháme povariť. Postupne potom pridávame horčicu, bujón a nakrájané uhorky. Opäť necháme povariť a to až do doby, keď je mäso mäkké.
Jedlo podávame najlepšie s ryžou, ale môžeme zameniť aj za cestoviny alebo zemiaky.
Podobné recepty ako je Bravčové rezančeky s uhorkami
Hubová zemiaková polievka recept
Na sucho si orestujeme niekoľko plátkov slaniny (podľa podávaných porcií), ktoré si necháme bokom až bude polievka hotová. Výpek zo slaniny môžeme naliať do nej. Pripravíme...
Kuracie mäso na šťave s tarhoňou recept
Trošku exotiky môžme vniesť do našej kuchyne karí korením. Toto korenie sa...
Zdobené mandľové perníčky recept
Perníčky pečieme asi 10 dní pred vianocami. Zmiešame si múku s cukrom, p...
Hrnčekové knedle recept
Recept na domáce hrnčekové knedle. Pripravte si tri rovnako veľké hrnčeky....
Zavárané chilli papričky recept
Pre milovníkov pikantných jedál je tu náš recept na nakladané chilli paprič...
Bravčová paštéta recept
Keď vám z predošlého dňa ostalo bravčové mäso a nikto už naň nemá chuť, môž...
Kuracia bábovka recept
Vezmeme umyté kuracie plátky, osolíme, okoreníme a zľahka potrieme olejom. ...
Rýchly hovädzí guláš recept
Predné hovädzie si nakrájame na kocky. V papinaku (keď sa nebude robiť v papináku, tak počítajte s dlhším časom zmäknutia mäsa) si rozpustíme masť a na ňom osmažíme najemno na...
Mäkkúčke medovníky recept
Vôňa perníku zvestuje, že už sa blížia Vianoce. Každoročné pečenie a zdoben...