Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Zdobené mandľové perníčky recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Zdobené mandľové perníčky , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 08.12.2021
Kategória receptu: České, Dobroty, Koláče, Múčnik, Pre deti, Slovenské, Vianoce
Podobné recepty ako tento v sekcii: perníčky

Hodnotenie receptu:


Recept Zdobené mandľové perníčky

Potrebné ingrediencie receptu Zdobené mandľové perníčky

  • 250 g med
  • 200 g lúpané mandle
  • 500 g hladká múka
  • 60 g maslo
  • 150 g cukor múčka
  • 1 balíček prášok do perníka
  • 1 lyžička citrónová kôra
  • na ozdobu cukrové zdobenie
  • mandle
  • hrozienka
  • na potretie 1 ks vajcia
  • podľa potreby mlieko
  • hladká múka na posypanie
  • tuk na vymazanie

Postup prípravy receptu Zdobené mandľové perníčky

Perníčky pečieme asi 10 dní pred vianocami.

Zmiešame si múku s cukrom, práškom do perníka, s najemno nastrúhanými mandľami a citrónovou kôrou. K tomu prilejeme rozohriaty med a rozpustené maslo. Všetko vypracujeme do nelepivého uceleného cesta. Keby bolo cesto veľmi tuhé, pridáme teplé mlieko.

Prášok do perníka môžeme nahradiť klinčekmi, novým korením aj badiánom a škoricou.

Cesto potom rozvaľkáme na placku, z ktorej formičkami vyrezávame rôzne tvary, ktoré potom poukladáme na vymastený plech a potierame rozšľahaným vajcom. Zdobíme mandľou, orechom či hrozienkom.

Plech vkladáme do predhriatej rúry na 150 ° C a pečieme do zlatista.

Perníčky necháme vychladnúť a dáme do chladu a temna odležať.

Podobné recepty ako je Zdobené mandľové perníčky


Bravčová krkovička pečená v rúre recept

Bravčová krkovička pečená v rúre recept

Bravčová krkovica pečená v rúre, na zelenine bude najviac chutiť so zemiakm...

Jogurtový slivkový koláč so škoricovou posýpkou recept

Jogurtový slivkový koláč so škoricovou posýpkou recept

Ak hľadáte voňavý a vláčny koláč, ktorý poteší celú rodinu, tento recept je...

Klobása pečená recept

Klobása pečená recept

Kto by si nedal raz za čas výbornú pečenú klobásku. Nemusíme si ju dopriava...

Vynikajúca karlovarská knedľa recept

Vynikajúca karlovarská knedľa recept

Nechcete si pripraviť vynikajúcu karlovarskú knedľu? Nebojte sa a s chuťou ...

Citronáda recept

Citronáda recept

Osviežujúci nápoj do horúceho leta. Citróny si rozkrojíme a do džbánu z ...

Langoše s kyslou smotanou recept

Langoše s kyslou smotanou recept

Veľmi jednoduchá príprava langošov. Do misy pridáme múku, droždie, mliek...

Nepečené kakaové guľky recept

Nepečené kakaové guľky recept

Tieto vianočné nepečené guľky sú mojou záchranou, keď nestíham piecť na Via...

Šodó vanilkový krém recept

Šodó vanilkový krém recept

Klasický krém na polievanie múčnikov, buchtičiek a ryžových pokrmov.  Z...

Trhané mäso recept

Trhané mäso recept

Grilovacia sezóna sa rýchlo blíži a mnohí na ňu už netrpezlivo čakajú. Nad ...