Krémová paradajková omáčka recept

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Rozhodli ste sa uvariť si recept Krémová paradajková omáčka , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 18.03.2014
Kategória receptu: Hlavné jedlo, Hovädzie, Omáčky, Pre deti
Podobné recepty ako tento v sekcii: omáčka, paradajky

Hodnotenie receptu:

Potrebné ingrediencie receptu Krémová paradajková omáčka

1 kg hovädzie mäso
4 plechovky paradajkový pretlak (malý)
8 guličiek nové korenie
1,5 lyžice tymián
2 ks bobkový list
8 guličiek celé čierne korenie
1 - 2 ks cibuľa
40 g hladká múka
5 lyžíc olej
1 kocka masox
1 lyžička horčičné semienko
40 g maslo
soľ
cukor

Postup prípravy receptu Krémová paradajková omáčka

Paradajková omáčka je u nás jedným z najobľúbenejších jedál. Vyskúšajte našu babičkinu.

Hovädzie mäso umyjeme, nakrájame, pridáme kocku masoxu a dáme do tlakového hrnca. Varíme cca 1hodinu do mäkka.

Cibuľu ošúpeme, pokrájame na malé kocky a na oleji opražíme dozlatista. Potom pridáme pretlaky s korením a asi 5 minút za neustáleho miešania restujeme. Potom zalejeme vývarom z uvareného mäsa.

Z masla a múky pripravíme zápražku, ktorú vmiešame do omáčky. Necháme 15 minút povariť a precedíme cez jemné sito.

Krémovú rajskú omáčku dochutíme a môžeme podávať. Výbornou prílohou je knedľa.

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Podobné recepty ako je Krémová paradajková omáčka

Škoricové sušienky pre deti recept

Tento recept na škoricové sušienky je vhodný najmä na detské oslavy. Vďaka ...

Príprava: 25min Čas: 8min Porcie: 20

Pečeňová omáčka na pive recept

Očistíme si pečeň, nadrobno nakrájame. Najemno nakrájame olúpanú cibuľku a ...

Príprava: 10min Čas: 30min Porcie: 2

Francúzska bageta recept

Pripravíme si všetky suroviny na cesto a následne zmiešame dokopy a vymiesi...

Príprava: 60min Čas: 20min Porcie: 8

Vianočné ježe recept

Tento recept je pracnejší, ale stojí za to ho skúsiť. Z múky, cukru, tuk...

Príprava: 40min Čas: 15min Porcie: 10

Kuskus nasladko s ovocím recept

V miske zmiešame kuskus s horúcou vodou a počkáme až kuskus nabobtná. Rozohriatym medom potom kuskus zalejeme a zasypeme škoricou. Olúpané a nakrájané ovocie pridáme do kus...

Porci: 2 Príprava: 10min

Cuketová polievka so zemiakmi recept

Recept na 4 porcie. Olúpeme a najemno nakrájame cibuľu a cesnak. V hrnci potom opražíme na troške oleja. Do toho prilejeme vývar, pridáme pripravené zemiaky, cuketu, šošovi...