Smotanová hrášková polievka s mätou recept

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Rozhodli ste sa uvariť si recept Smotanová hrášková polievka s mätou , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 09.10.2014
Kategória receptu: České, Polievky, Pre deti, Predjedlo, Slovenské, Vegetariánske, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: hrášok, krémová polievka

Hodnotenie receptu:

Potrebné ingrediencie receptu Smotanová hrášková polievka s mätou

1 hrsť mäta
2 lyžice maslo
600 ml hydinový vývar
100 ml kyslá smotana
1 ks pór
2 plátky toastový chlieb
1 ks cibuľa
1 strúčik cesnak
150 g mrazený hrášok
podľa chuti soľ
korenie

Postup prípravy receptu Smotanová hrášková polievka s mätou

Plátky chleba nakrájame na kocky a opražíme na lyžici masla spolu s prelisovaným cesnakom.

Drobne nakrájanú cibuľu a na kolieska nakrájaný pór pridáme do hrnca, kde sme medzitým rozohriali lyžicu masla. Vyprážame 8-10minút.

Zalejeme kuracím vývarom a privedieme k varu. K tomu potom pridáme hrášok a varíme asi 4 minúty.

Odložíme zo sporáka a okoreníme, osolíme a k tomu pridáme nasekanú mätu. Rozmixujeme pomocou tyčového mixéra a postupne vyšľahávame smotanu.

Polievku servírujeme spolu s už pripravenými krutónmi.

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Podobné recepty ako je Smotanová hrášková polievka s mätou

Vajíčkový šalát s domácou majonézou recept

Do misky si na kocky nakrájame salámu. K tomu pridáme nadrobno nakrájané, n...

Príprava: 15min Čas: 20min Porcie: 2

Tvarohová plnka na palacinky recept

Najobľúbenejšie sladké jedlo medzi deťmi sú asi palacinky. Plníme ich rôzny...

Príprava: 5min Porcie: 15

Grilované papriky s fetou recept

Tieto papriky sa dajú urobiť, ako v rúre tak aj na vonkajšom grile. Papriky hore zrežeme a vnútro vyčistíme a potom naplníme fetou. Ľahko pokvapkáme olivovým olejom, pri...

Porci: 4 Príprava: 10min

Krémová horúca čokoláda recept

Hustá, krémová, pravá - až ju ochutnáte, inú už chcieť nebudete! Vezmeme...

Príprava: 5min Čas: 10min Porcie: 2

Gulášová polievka z mletého mäsa recept

Polievka, ktorá zasýti rovnako ako hlavný chod. Na polmesiačiky nakrájam...

Príprava: 10min Čas: 30min Porcie: 4

Strik so spritom a mätou recept

Osviežujúci letný drink. Do veľkého pohára dáme rozdrvený ľad a lístočk...

Príprava: 5min Porcie: 1

Paradajková omáčka recept

Recept na ľahkú paradajkovú omáčku s mäsovými guličkami. Najprv si pripravíme mäsové guličky. Mleté mäso osolíme a okoreníme. Pridáme strúhanku a obe vajcia. Poriadne prem...