Zemiaky plnené vaječnou zmesou recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Zemiaky plnené vaječnou zmesou , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 15.02.2021
Kategória receptu: České, Predjedlo, Príloha, Slovenské, Vegetariánske
Podobné recepty ako tento v sekcii: zemiaky
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Zemiaky plnené vaječnou zmesou
- 4 ks veľké zemiaky
- náplň 3 ks vajcia
- 3 strúčiky cesnak
- podľa chuti mleté čierné korenie
- soľ
- podľa potreby olivový olej
- zálievka 2 lyžice čerstvá pažítka
- 2 lyžice majonéza
- 1 téglik grécky jogurt
Postup prípravy receptu Zemiaky plnené vaječnou zmesou
Pod tečúcou vodou kefkou umyjeme zemiaky, pozdĺžne rozpolíme, osolíme a zo všetkých strán ich potierame olivovým olejom. Takto ich vkladáme do pekáča, rezom dole. Vkladáme do vyhriatej rúry na 180 ° C a pečieme dozlatista. Potom čo vyberieme z rúry, necháme vychladnúť a vydlabeme vnútro, tak aby nám približne 1/5 zostala po okrajoch.
Ďalej si natvrdo uvaríme vajíčka, necháme ich vychladnúť, nadrobno postrúhame a premiešame s vydlabanými vnútrami zemiakov. Vezmeme prelisovaný cesnak, najemno nasekanú pažítku a zmiešame s jogurtom, majonézou, soľou a korením. K tomu pridáme zemiakovú zmes a vložíme na pol hodiny do chladničky odležať.
Zmesou potom plníme vydlabané zemiaky, zdobíme plátkom paradajky a pažítkou.
Podobné recepty ako je Zemiaky plnené vaječnou zmesou
Zemiakový guláš recept
Olúpeme si zemiaky a nakrájame na kúsky. Olúpanú cibuľu potom nakrájame nad...
Domáci mandľový likér recept
V hrnci s vodou dáme variť plechovky so salkom po dobu 2hodín, kedy nám mlieko skaramelizuje. Plechovky nijako nederavíme ani neotvárame. Varíme na veľmi slabom plameni. Potom...
Lokše recept
Slovenská klasika, ktorá sa nám nikdy neomrzí. To sú naše skvelé lokše. Môž...
Mini pizza so syrom recept
Všetky ingrediencie na cesto zmiešame a vymiesime vláčne cesto. To odkladám...
Stánkove langoše recept
Jednoduché a lacné langoše, tak ako ich všetci poznáme zo stánkov. Vlažn...
Francúzska bageta recept
Pripravíme si všetky suroviny na cesto a následne zmiešame dokopy a vymiesi...
Pečeňová omáčka na slanine recept
Nadrobno nakrájanú slaninu dáme rozpáliť na panvici. Pridáme nadrobno nasekanú cibuľku, rascu a opražíme. K tomu pridáme na kocky nakrájanú pečeň, ktorú zľahka opražíme, potom...
Cesnaková nátierka recept
Chutná nátierka s cesnakom urobí radosť každému. Vymiešame si dva strúči...
Šalát z čerstvého špenátu recept
Špenát umyjeme v studenej vode, necháme chvíľku odkvapkať a v utierke jemne...