Zemiaky plnené vaječnou zmesou recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Zemiaky plnené vaječnou zmesou , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 15.02.2021
Kategória receptu: České, Predjedlo, Príloha, Slovenské, Vegetariánske
Podobné recepty ako tento v sekcii: zemiaky
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Zemiaky plnené vaječnou zmesou
- 4 ks veľké zemiaky
- náplň 3 ks vajcia
- 3 strúčiky cesnak
- podľa chuti mleté čierné korenie
- soľ
- podľa potreby olivový olej
- zálievka 2 lyžice čerstvá pažítka
- 2 lyžice majonéza
- 1 téglik grécky jogurt
Postup prípravy receptu Zemiaky plnené vaječnou zmesou
Pod tečúcou vodou kefkou umyjeme zemiaky, pozdĺžne rozpolíme, osolíme a zo všetkých strán ich potierame olivovým olejom. Takto ich vkladáme do pekáča, rezom dole. Vkladáme do vyhriatej rúry na 180 ° C a pečieme dozlatista. Potom čo vyberieme z rúry, necháme vychladnúť a vydlabeme vnútro, tak aby nám približne 1/5 zostala po okrajoch.
Ďalej si natvrdo uvaríme vajíčka, necháme ich vychladnúť, nadrobno postrúhame a premiešame s vydlabanými vnútrami zemiakov. Vezmeme prelisovaný cesnak, najemno nasekanú pažítku a zmiešame s jogurtom, majonézou, soľou a korením. K tomu pridáme zemiakovú zmes a vložíme na pol hodiny do chladničky odležať.
Zmesou potom plníme vydlabané zemiaky, zdobíme plátkom paradajky a pažítkou.
Podobné recepty ako je Zemiaky plnené vaječnou zmesou
Domáci mandľový likér recept
V hrnci s vodou dáme variť plechovky so salkom po dobu 2hodín, kedy nám mlieko skaramelizuje. Plechovky nijako nederavíme ani neotvárame. Varíme na veľmi slabom plameni. Potom...
Špagetová tekvica recept
Špagetová tekvica je zaujímavá a zdravá zelenina, ktorá po uvarení alebo up...
Dusené kuracie mäso recept
Kuracina je asi najpoužívanejšie mäso v našich domácnostiach. Príprava je j...
Šunkofleky recept
Recept na obľúbené české jedlo. Uvaríme cestoviny v osolenej vode s niek...
Kuracie krídla v rúre recept
Táto skvelá marináda na pečené kuracie krídelká vás dostane. Jednoduché jed...
Kurča s hubami recept
Nedeľňajšia klasika vo väčšine domácností je kurča. Čo tak si dnes recept t...
Raffaello rezy recept
Rýchly a jednoduchý múčnik. Predhrejte si rúru na 170°C. Vezmeme všet...
Krupicová kaša recept
Snáď neexistuje dieťa, ktoré by nemilovalo krupicovú kašu. Nám skutočným fa...
Rýchly makovec recept
Prášok do pečiva zmiešame v mise s múkou, vanilkovým cukrom, mletým makom, ...