Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Bravčové plece na šťave recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Bravčové plece na šťave , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 12.10.2022
Kategória receptu: Bravčové, České, Hlavné jedlo, Pre deti, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: bravčové, jednoduché varenie

Hodnotenie receptu:


Recept Bravčové plece na šťave

Potrebné ingrediencie receptu Bravčové plece na šťave

  • 750g bravčové pliecko
  • 1ks cibuľa
  • 80g tuk ( bravčová masť, olej)
  • 1lyžica hladká múka
  • soľ
  • čierne korenie
  • sladká paprika
  • majoránka

Postup prípravy receptu Bravčové plece na šťave

Jednoduchý recept, pre začínajúce gazdinky. Klasika, ktorá nikdy nesklame a je obľúbená aj u detí.

Na tuku speníme na jemno pokrájanú cibuľu do sklovita, pridáme na kocky pokrájané mäso, podľa potreby osolíme, okoreníme, posypeme majoránkou.

Podusíme vo vlastnej šťave, na konci dusenia posypeme sladkou mletou paprikou a podlejeme vývarom. Dusíme takmer do mäkka. Vývar zredukujeme, poprášime múkou, opražíme a znovu podlejeme vývarom v požadovanom množstve, aby nám vznikla primerane hustá šťava.

Chvíľku povaríme a máme hotovo. Ako prílohu podávame ryžu, zemiaky, cestoviny.

Podobné recepty ako je Bravčové plece na šťave


Silvestrovská boule recept

Silvestrovská boule recept

Olúpané pomaranče nakrájame na menšie kúsky. Zlejeme a bokom si necháme šťa...

Vynikajúca sviečková omáčka recept

Vynikajúca sviečková omáčka recept

Sviečková omáčka je tradičné sviatočné jedlo bratov Čechov. Recept na tú na...

Cuketový kompót recept

Cuketový kompót recept

Máte doma veľkú úrodu cukiet? Pripravte si ju s nami na sladko ako kompót. ...

Kuracie ražniči so zeleninou recept

Kuracie ražniči so zeleninou recept

Grilovanie a pečenie patrí k obľúbeným letným aktivitám, ale tento jednoduc...

Vanilkové rohlíčky recept

Vanilkové rohlíčky recept

Vanilkové rohlíčky sú tradičnými vianočnými cukrovinkami a sú robené ako je...

Zdravá špaldová bábovka recept

Zdravá špaldová bábovka recept

Vyskúšajte s nami zdravšiu variantu u nás veľmi obľúbenému múčniku, ako je ...

Karlovarský knedlík recept

Vezmeme si rožky, nakrájame na kocky a necháme usušiť. Usušené ich namočíme v mlieku. Rozklepneme si vajcia, oddelíme si bielky od žĺtkov, ku ktorým pridáme mlieko, múku, jemn...

Vianočná kapustnica recept

Vianočná kapustnica recept

Každá oblasť Slovenska má iné tradičné vianočné jedlá. Základom Vianočného ...

Vynikajúca sviečková omáčka recept

Vynikajúca sviečková omáčka recept

Recept na sviečkovú, ktorý som dostala od mojej babičky. Zeleninu očistí...