Pečené kurča so zeleninou recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Pečené kurča so zeleninou , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 12.01.2023
Kategória receptu: Bez lepku, Hlavné jedlo, Kuracie, Pre deti, Slovenské, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: jednoduché varenie
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Pečené kurča so zeleninou
- 1ks kurča
- olej
- soľ
- bylinky (tymian, rozmarín)
- maslo
- 3ks mrkva
- 3ks petržlen
- 1ks zeler
- 5ks zemiaky
Postup prípravy receptu Pečené kurča so zeleninou
Rýchle, jednoduché, ale hlavne veľmi chutné pečené kuriatko, ktoré bude chutiť veľkým aj malým. Vo vnútri šťavnaté mäsko a na povrchu chrumkavá kožka. Takéto kurča si dnes upečieme a naviac budeme mať k tomu v jednom pekáči aj skvelú prílohu.
Kurča dobre umyjeme a osušíme. Mäsko posolíme, posypeme bylinkami a troškou obľúbeného korenia, u nás je najobľúbenejší gyros. Koreňovú zeleninu očistíme nakrájame na väčšie kúsky a premiešame s olejom, soľou a bylinkami, ktoré sme požívali na kuriatko. Na spodok pekáča dáme trochu vody, nasypeme zeleninu a na vrch položíme kuriatko otočené prsiami nadol. Pekáč prikryjeme a takto pečieme vo vyhriatej rúre asi hodinku na 200°C. Po hodine pečenia kurča otočíme položíme naň pár plátkov masla a necháme odkryté piecť najmenej 30 minút, aby bola kožka krásne chrumkavá.
Kurča naporcujeme, pridáme zeleninu a môžme podávať.
Podobné recepty ako je Pečené kurča so zeleninou
Linecké koláčiky jemné od babičky recept
Klasika, ktorá nechýba asi ani na jednom vianočnom stole. Recept od mojej b...
Kuracie prsia v cestíčku recept
Najobľúbenejšie mäsko, jednoduché na prípravu je kuracie. Aby sa nám nevysu...
Rýchla pórová polievka recept
Rýchla a jednoduchá pórová polievka. Póry očistíme, povädnuté časti odkr...
Najlepšie domáce langoše recept
Pre nás jedna z najznámejších Maďarských pochúťok sú langoše. Nie je to žia...
Bravčové plátky na horčici recept
Naklepané mäso osolíme, okoreníme a nadrežeme po okrajoch, aby sa neskrúcal...
Cestíčko na obaľovanie recept
Mäsko v cesíčku ostane krehké, ale na povrchu je chrumkavé, asi, preto sa t...
Bruschetta al Pomodoro po slovensky recept
Bruschetta al Pomodoro je výborné, ľahké predjedlo. Nakrájame si na malé...
Húbové rizoto recept
Hubárska sezóna je v plnom prúde a u nás sa čoraz častejšie varí chutné hub...
Francúzsky toast recept
Plátky toastového chleba natrieme zľahka maslom. Polovicu z nich posypeme n...