Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Pečené kurča so zeleninou recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Pečené kurča so zeleninou , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 12.01.2023
Kategória receptu: Bez lepku, Hlavné jedlo, Kuracie, Pre deti, Slovenské, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: jednoduché varenie

Hodnotenie receptu:


Recept Pečené kurča so zeleninou

Potrebné ingrediencie receptu Pečené kurča so zeleninou

  • 1ks kurča
  • olej
  • soľ
  • bylinky (tymian, rozmarín)
  • maslo
  • 3ks mrkva
  • 3ks petržlen
  • 1ks zeler
  • 5ks zemiaky

Postup prípravy receptu Pečené kurča so zeleninou

Rýchle, jednoduché, ale hlavne veľmi chutné pečené kuriatko, ktoré bude chutiť veľkým aj malým. Vo vnútri šťavnaté mäsko a na povrchu chrumkavá kožka. Takéto kurča si dnes upečieme a naviac budeme mať k tomu v jednom pekáči aj skvelú prílohu.

Kurča dobre umyjeme a osušíme. Mäsko posolíme, posypeme bylinkami a troškou obľúbeného korenia, u nás je najobľúbenejší gyros. Koreňovú zeleninu očistíme nakrájame na väčšie kúsky a premiešame s olejom, soľou a bylinkami, ktoré sme požívali na kuriatko. Na spodok pekáča dáme trochu vody, nasypeme zeleninu a na vrch položíme kuriatko otočené prsiami nadol. Pekáč prikryjeme a takto pečieme vo vyhriatej rúre asi hodinku na 200°C. Po hodine pečenia kurča otočíme položíme naň pár plátkov masla a necháme odkryté piecť najmenej 30 minút, aby bola kožka krásne chrumkavá.

Kurča naporcujeme, pridáme zeleninu a môžme podávať.

Podobné recepty ako je Pečené kurča so zeleninou


Tradičná bielková poleva recept

Tradičná bielková poleva recept

Vianočné pečivo, perníčky vždy vyzerajú lepšie ozdobené. S polevou sa môžem...

Pochúťkový šalát recept

Pochúťkový šalát recept

Do hrnca s olejom pridáme cukor, horčicu, kečup, ocot a worcester. Množstvo...

Nadýchaná piškótová bublanina recept

Nadýchaná piškótová bublanina recept

Receptov na bublaninu nájdeme všade veľa, ale upiecť naozaj jemnú nadýchanú...

Žĺtková poleva recept

Žĺtková poleva recept

Poleva na vianočné pečivo. Preosejeme práškový cukor. Vymiešame žĺtky s ...

Čínske závitky recept

Čínske závitky recept

Na drobné kúsky si nakrájame očistené, osušené kuracie prsia a na panvici s...

Kokosové ježe výborné šťavnaté recept

Kokosové ježe výborné šťavnaté recept

Vianočná klasika, ale aj počas roka občas prídu k chuti. Jemné a šťavnaté p...

Jahodový sirup recept

Jahodový sirup recept

Umyté a stopiek zbavené jahody nasypeme do hrnca s vlažnou vodou a roztlačí...

Talianska polievka z paradajok recept

Talianska polievka z paradajok recept

Najprv si prelisujeme cesnak a ten potom na panvici s olivovým olejom zľahk...

Sirup z jarabiny recept

Sirup z jarabiny recept

September je čas zberu jarabiny čiernej. Je to veľmi zdravý plod, aj keď tr...