Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Kuracie prsia v cestíčku recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Kuracie prsia v cestíčku , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 16.05.2023
Kategória receptu: Hlavné jedlo, Kuracie, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: kuracie

Hodnotenie receptu:


Recept Kuracie prsia v cestíčku

Potrebné ingrediencie receptu Kuracie prsia v cestíčku

  • 4ks kuracie prsia
  • 2ks vajcia
  • 2lyžice polohrubá múka
  • soľ
  • nasekaný petržlen
  • 3lyžice jemného hrášku
  • sódovka (podľa hustoty)

Postup prípravy receptu Kuracie prsia v cestíčku

Najobľúbenejšie mäsko, jednoduché na prípravu je kuracie. Aby sa nám nevysušilo, môžeme ho pripraviť napríklad v cestíčku. Mäsko ostane šťavnaté a cestíčko na povrchu bude výborné, chrumkavé.

Kuracie prsia umyjeme, osušíme, naklepeme a obalíme v múke.

V miske si rozšľaháme vajcia s múkou. Pridáme soľ, posekaný petržlen, sódovku a jemný hrášok. Rezne namočíme do tohto cestíčka a ihneď ich dávame na rozpálený tuk. Panvicou pohybujeme, aby sa nám cestíčko zapekalo aj z druhej strany alebo mäso krátko opečieme z jednej strany, otočíme na druhú stranu, opražíme a potom zase otočíme na prvú stranu a dopražíme. Pri takomto postupe predídeme olupovaniu cestíčka.

Ako prílohu podávame varené zemiaky, dusenú zeleninu alebo šalát.

Podobné recepty ako je Kuracie prsia v cestíčku


Najlepší kysnutý závin recept

Najlepší kysnutý závin recept

Najlepšie záviny robievala moja babka, a tak som samozrejme prebrala jej re...

Kuracia tortilla recept

Kuracia tortilla recept

Začneme prípravou omáčky, kedy si prelisujeme cesnak, zmiešame ho s majonéz...

Jednoduchá tekvicová polievka recept

Na výrobu jednoduchá polievka. Na oleji osmažíme najemno nakrájanú cibuľu, k tomu potom pridáme tekvicu a zemiaky nakrájané na kocky. Toto všetko pekne osmažíme. Zmes za...

Veľkonočný mazanec recept

Veľkonočný mazanec recept

U nás doma sa celé veľonočné sviatky je mazanec, a to k syru, klobáse, chre...

Cesnakový hermelín s orechmi recept

Cesnakový hermelín s orechmi recept

Hermelín pozdĺžne rozrežeme a vydlabeme mäkké vnútro. To dáme vedľa do mišt...

Varené víno recept

Do hrnca si nalejeme trochu vody asi tak 2cm. Do toho pridáme cukor, klinčeky a škoricu. Pridáme umyté kolieska citróna a privedieme k varu. Necháme povariť asi tak 10 minú...

Kokosové pusinky recept

Kokosové pusinky recept

Sladké kokosové pusinky odcenia najme deti a milovníci kokosu. Bielok šľ...

Sladké palacinky recept

Sladké palacinky recept

  Ako si rýchlo urobiť chuťovku?! Všetky ingrediencie z receptu ...

Zeleninový šalát s kuracím mäsom a zakysankou recept

Zeleninový šalát s kuracím mäsom a zakysankou recept

Začneme tým, že si osolíme, okoreníme kuracie prsia, ktoré poukladáme na pa...