Kuracie prsia v cestíčku recept

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Rozhodli ste sa uvariť si recept Kuracie prsia v cestíčku , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 16.05.2023
Kategória receptu: Hlavné jedlo, Kuracie, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: kuracie

Hodnotenie receptu:

Potrebné ingrediencie receptu Kuracie prsia v cestíčku

4ks kuracie prsia
2ks vajcia
2lyžice polohrubá múka
soľ
nasekaný petržlen
3lyžice jemného hrášku
sódovka (podľa hustoty)

Postup prípravy receptu Kuracie prsia v cestíčku

Najobľúbenejšie mäsko, jednoduché na prípravu je kuracie. Aby sa nám nevysušilo, môžeme ho pripraviť napríklad v cestíčku. Mäsko ostane šťavnaté a cestíčko na povrchu bude výborné, chrumkavé.

Kuracie prsia umyjeme, osušíme, naklepeme a obalíme v múke.

V miske si rozšľaháme vajcia s múkou. Pridáme soľ, posekaný petržlen, sódovku a jemný hrášok. Rezne namočíme do tohto cestíčka a ihneď ich dávame na rozpálený tuk. Panvicou pohybujeme, aby sa nám cestíčko zapekalo aj z druhej strany alebo mäso krátko opečieme z jednej strany, otočíme na druhú stranu, opražíme a potom zase otočíme na prvú stranu a dopražíme. Pri takomto postupe predídeme olupovaniu cestíčka.

Ako prílohu podávame varené zemiaky, dusenú zeleninu alebo šalát.

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Podobné recepty ako je Kuracie prsia v cestíčku

Bravčová panenka na prírodno recept

Šťavnaté chutné mäsko hotové za pár minút, takto by som charakterizovala pa...

Príprava: 15min Čas: 30min Porcie: 4

Pikantná zmes na hrianky recept

Olúpanú cibuľu najemno nakrájame. Očistené huby nakrájame na plátky a očist...

Príprava: 15min Čas: 30min Porcie: 4

Chlpaté knedle na rýchlo recept

Niekedy o nich môžeme počuť aj ako o kĺzakoch či modrákoch. Čerstvé zemi...

Príprava: 20min Čas: 10min Porcie: 4

Medovník recept

Deň vopred si vo vode uvaríme v uzavretej plechovke Salko po dobu asi 2hodín. Pripravíme si krém zo zmäknutého masla, ktoré šľahačom vyšľaháme do biela a ku ktoré...