Veľkonočný mazanec recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Veľkonočný mazanec , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 29.03.2023
Kategória receptu: Koláče, Pečivo, Pre deti, Raňajky, Slovenské, Veľká noc
Podobné recepty ako tento v sekcii: veľkonočné pečenie
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Veľkonočný mazanec
- 500g múka polohrubá
- 35g droždie
- 3dcl mlieko (teplé)
- 2ks vajce
- 100g tuk
- 50g bravčová masť
- 150g cukor kryštál
Postup prípravy receptu Veľkonočný mazanec
U nás doma sa celé veľonočné sviatky je mazanec, a to k syru, klobáse, chrenu alebo na raňajky s maslom, proste k čomukoľvek. Takže musíme každoročne upiecť aspoň 3 mazance, aby sa ušlo každému z rodiny.
Z mlieka, cukru a droždia urobíme kvások. Vyšľaháme sneh z bielkov, všetky ingrediencie vymiesime spolu a, keď sa nám cesto prestane lepiť na ruky necháme kysnúť asi 40 minút. Premiesime, dáme do vymazanej formy, potrieme rozšľahaným vajcom, posypeme mandľovými lupienkami a necháme ešte kysnúť 10 minút.
Rúru si vyhrejeme na 160°C pečieme asi 40 minút a máme hotovo.
Podobné recepty ako je Veľkonočný mazanec
Vaječná tlačenka recept
Vynikajúca vaječná tlačenka, na ktorej si pochutí každý. Cibuľu, salámu ...
Pečeňová omáčka na pive recept
Očistíme si pečeň, nadrobno nakrájame. Najemno nakrájame olúpanú cibuľku a ...
Pochúťkový šalát recept
Do hrnca s olejom pridáme cukor, horčicu, kečup, ocot a worcester. Množstvo...
Včelie úle recept
Umelieme si piškóty a zmiešame spolu s kakaom maslom cukrom a rumom. Z toho...
Bravčová panenka na prírodno recept
Šťavnaté chutné mäsko hotové za pár minút, takto by som charakterizovala pa...
Pečené kurča s plnkou recept
Plnené kurča s plnkou sa hodí na každý slávnostný stol. Je chutné, šťavnaté...
Pečený losos so smotanovým špenátom recept
Umyté porcie lososa pokvapkáme citrónovou šťavou, osolíme, okoreníme. Nadro...
Obaľované chleby recept
Obaľovaný chleba trochu inak. V miske si rozmiešame vajcia so strúhankou...
Brokolicová polievka so smotanou recept
Postavíme si vodu, osolíme, privedieme do varu a vložíme do nej umytú broko...