Veľkonočný mazanec recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Veľkonočný mazanec , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 29.03.2023
Kategória receptu: Koláče, Pečivo, Pre deti, Raňajky, Slovenské, Veľká noc
Podobné recepty ako tento v sekcii: veľkonočné pečenie
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Veľkonočný mazanec
- 500g múka polohrubá
- 35g droždie
- 3dcl mlieko (teplé)
- 2ks vajce
- 100g tuk
- 50g bravčová masť
- 150g cukor kryštál
Postup prípravy receptu Veľkonočný mazanec
U nás doma sa celé veľonočné sviatky je mazanec, a to k syru, klobáse, chrenu alebo na raňajky s maslom, proste k čomukoľvek. Takže musíme každoročne upiecť aspoň 3 mazance, aby sa ušlo každému z rodiny.
Z mlieka, cukru a droždia urobíme kvások. Vyšľaháme sneh z bielkov, všetky ingrediencie vymiesime spolu a, keď sa nám cesto prestane lepiť na ruky necháme kysnúť asi 40 minút. Premiesime, dáme do vymazanej formy, potrieme rozšľahaným vajcom, posypeme mandľovými lupienkami a necháme ešte kysnúť 10 minút.
Rúru si vyhrejeme na 160°C pečieme asi 40 minút a máme hotovo.
Podobné recepty ako je Veľkonočný mazanec
Bruschetta s paradajkami recept
Bruschetta s paradajkami (Bruschetta al Pomodoro) je vynikajúce, ľahké pred...
Veľkonočný tvarohový baranček recept
Veľkonočné sviatky si u nás doma nedokážeme predstaviť bez výborného, vláčn...
Cesnaková pomazánka recept
Na rôzne oslavy alebo, ako výborná zdravá večera sa hodí naša cesnaková pom...
Fazuľky na smotane s kôprom recept
Použijeme pokiaľ možno fazuľky čerstvé, pokiaľ nie sú, tak mrazené. Fazu...
Chutná vajíčková nátierka recept
Vajíčková nátierka vo veľkonočnom štýle sa bude hodiť keď sa koledníci vrát...
Cuketový šalát sterilizovaný recept
Keď sa vám urodilo veľa cukiet a ostatnej zelenine sa tiež darilo, môžte sk...
Rýchly kapustový šalát recept
Skvelá príloha k mäsu na minútku, ku grilovačke, alebo iba tak samostatne. ...
Šošovicový šalát recept
Začneme prepláchnutím šošovice, ktorú potom namočíme. Olúpeme mrkvu na koli...
Avokádová nátierka recept
V obchode si vyberieme pekne mäkké avokádo. Doma si odšťavíme citrón. Cesna...