Najlepšie domáce langoše recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Najlepšie domáce langoše , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 29.02.2024
Kategória receptu: Dobroty, Hlavné jedlo, Pre deti, Vegetariánske
Podobné recepty ako tento v sekcii: bezmasité jedlá, jednoduché varenie, maďarská kuchyňa, smažené
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Najlepšie domáce langoše
- 1kg polohrubá múka
- 500ml polotučné mlieko
- 250g kyslá smotana
- 1kocka kvasníc
- 1lyžička sóda bikarbóna
- štipka soľ
- štipka cukor
- olej na smaženie
- 200ml olej
- 3strúčiky cesnak
- kečup
- tatárska omáčka
- syr na strúhanie
Postup prípravy receptu Najlepšie domáce langoše
Pre nás jedna z najznámejších Maďarských pochúťok sú langoše. Nie je to žiadna diétna pecka, ale raz za čas si môžme dopriať aj túto dobrotu. Naše langoše sú chrumkavé na povrchu a jemnučké vo vnútri, budú vám naozaj veľmi chutiť.
V malej miske rozmiešame cukor, teplé mlieko, kvasnice a necháme vzíjsť kvások. Zo všetkých uvedených surovín spolu s kváskom vypracujeme cesto. Pripravené cesto necháme v chladničke asi hodinu odpočívať.
Z vychladeného cesta si nakrájame jednotlivé bochníky, ktoré necháme 20 minút vykysnúť. Jednotlivé bochníky naťahujeme v rukách, tak, aby nám vznikol tenký stred a na okraji bude cesto hrubšie.
Langoše vyprážame na rozpálenom oleji a ešte teplé potrieme olejom, v ktorom sme si rozmiešali pretlačený cesnak s troškou soli.
Podávame s kečupom, tatárskou omáčkou a strúhaným syrom. Prajeme Vám dobrú chuť.
Podobné recepty ako je Najlepšie domáce langoše
Veľkonočný baránok recept
V mise si zmiešame všetky suroviny dohromady a z nich vypracujeme hladké cesto. Medzitým si maslom vymastíme baránkovú formu a múkou vysypeme. Do nej potom cesto nalejeme. ...
Marhuľový koláč recept
Začneme tým, že si premiešame hladkú múku, prášok do pečiva a cukor múčka. ...
Kokosové guličky s rumom recept
Veľmi jednoduchý recept na vianočné pečivo. Všetky suroviny postupne zmiešame dokopy. Vymieste si nelepivé cesto, z ktorého si vytvarujeme guličky. Tie potom obaľujeme v na...
Tiramisu s mascarpone recept
Toto je recept na pravé tiramisu s mascarpone. Žĺtka vymiešame s cukrom....
Balkánska zálievka recept
Šalátová zálievka. Najemno nasekáme petržlenovú vňať, zmiešame ju s olej...
Jemná citrónová bábovka recept
Nedeľňajšia klasika je u nás voňavá citrónová bábovka. Je jemná, vláčna a a...
Pikantná zmes na hrianky recept
Olúpanú cibuľu najemno nakrájame. Očistené huby nakrájame na plátky a očist...
Pikantná pečeň recept
Olúpeme si cibuľku a nadrobno nakrájame. Osmažíme na oleji do zlatista. Pečeň si umytú nakrájame podľa potreby a prihodíme k cibuľke. Zasypeme červenou paprikou a zľahka po...
Krehké vianočné pečivo recept
V mise si vymiesime cesto z nastrúhaného masla, múky, žĺtka, octu a vlažnej...