Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Pikantná zmes na hrianky recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Pikantná zmes na hrianky , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 10.11.2014
Kategória receptu: Bravčové, České, Dobroty, Mleté mäso, Nátierka, Predjedlo, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: pomazánka

Hodnotenie receptu:


Recept Pikantná zmes na hrianky

Potrebné ingrediencie receptu Pikantná zmes na hrianky

  • 2 - 3 ks paprika
  • 250 g mleté bravčové mäso
  • 100 g šampiňóny
  • 1/4 lyžičky mletá pálivá paprika
  • 1/2 lyžičky mletá sladká paprika
  • 1 ks cibuľa
  • 1 lyžica olej na smaženie
  • na ozdobu čerstvá žerucha či bazalka
  • 1 hrsť strúhaná niva alebo eidam
  • podľa chuti tabasco
  • soľ
  • mleté čierne korenie

Postup prípravy receptu Pikantná zmes na hrianky

Olúpanú cibuľu najemno nakrájame. Očistené huby nakrájame na plátky a očistené papriky nakrájame na drobné rezančeky.

Cibuľu na panvici opražíme do spenenia. Na to prihodíme šampiňóny s paprikami a chvíľu podusíme. K tomu sa potom pridá naložené mäso, ku ktorému prisypeme sladkú aj pálivú papriku, okoreníme, osolíme a pri stálom miešaní pokvapkáme tabascom. Takto zamiešané dusíme 20-30 minút.

Zmes podávame na hriankach, najlepšie potreté cesnakom. Posypeme buď strúhaným eidamom alebo nivou.

Môžeme dozdobiť nejakým zeleným lístkom korenia ako je žerucha či bazalka.

Podobné recepty ako je Pikantná zmes na hrianky


Domáce čokoládové muffiny recept

Domáce čokoládové muffiny recept

Tento recept ocenia ako mamičky, tak aj deti. Poďme do toho. Vajcia, cuk...

Tvarohová nátierka s paprikou a paradajkou recept

Tvarohová nátierka s paprikou a paradajkou recept

U tejto nátierky vyšľaháme tvaroh s kečupom, horčicou, soľou a korením. Pri...

Jabĺčkový koláč naopak recept

Jabĺčkový koláč naopak recept

Prevrátený jablkový koláč je vláčny a krásne voňavý. Pochutnajte si na ňom ...

Výborné talianske tiramisu z mascarpone recept

Výborné talianske tiramisu z mascarpone recept

Chutný dezert, ktorý poteší všetkých gurmánov. Vezmeme si šľahač a vyšľa...

Francúzsky toast recept

Francúzsky toast recept

Plátky toastového chleba natrieme zľahka maslom. Polovicu z nich posypeme n...

Kulajda s vajcami recept

Kulajda s vajcami recept

Olúpeme si zemiaky, na kocky nakrájame a dáme variť v osolenej vode. Pridám...

Výborný cestovinový šalát so zeleninou recept

Výborný cestovinový šalát so zeleninou recept

Čo si uvariť cestovinový šalát so zeleninou? Je to chutné, rýchle jedlo, k...

Toasty s paradajkami recept

Vezmeme nakrájané plátky veky alebo sendvičový chlieb a pokropíme bielym vínom. Vo vriacej vode si sparíme rajčiny, olúpeme, nakrájame. Na panvici si rozpálime trošku ol...

Lahodný domáci tavený syr recept

Lahodný domáci tavený syr recept

Máte niekedy chuť na čerstvý chlieb so syrom alebo cestoviny so syrom? Por...