Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Jednoduchá znojemská omáčka recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Jednoduchá znojemská omáčka , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 08.04.2014
Kategória receptu: České, Hlavné jedlo, Omáčky
Podobné recepty ako tento v sekcii: znojemská

Hodnotenie receptu:


Recept Jednoduchá znojemská omáčka

Potrebné ingrediencie receptu Jednoduchá znojemská omáčka

  • 2 ks cibuľa
  • 1 pohár sterilované uhorky
  • 150 ml kyslá smotana
  • 2 lyžice maslo
  • 2 - 3 lyžičiek cukor
  • 500 ml voda
  • 6 lyžíc hladká múka
  • podľa chuti soľ
  • mleté čierne korenie
  • 2 lyžice olej

Postup prípravy receptu Jednoduchá znojemská omáčka

Recept na obľúbenú a známu omáčku.

Cibuľu ošúpeme, očistíme a nakrájame. Uhorky nakrájame na kocky.

Do hrnca dáme maslo s olejom a speníme pripravenú cibuľu. Pridáme 4 lyžice múky a urobíme svetlú zápražku. Základ omáčky zalejeme vodou alebo vývarom, pridáme uhorky a podľa chuti cukor a soľ. Povaríme.

V smotane rozmiešame 2 lyžice múky. Omáčku smotanou zahustíme, prípadne dochutíme a necháme prejsť varom.

Jednoduchú znojemskú omáčku podávame s duseným hovädzím mäsom a ryžou.

Podobné recepty ako je Jednoduchá znojemská omáčka


Smotanové rizoto recept

Smotanové rizoto recept

Kuracie mäso nakrájame na malé kúsky. Olúpanú cibuľu nadrobno nasekáme. Zvy...

Šošovica na kyslo recept

Šošovica na kyslo recept

Chcete sa najesť zdravo a lacno? Skúste náš tradičný slovenský recept na šo...

Čerstvé rožky recept

Čerstvé rožky recept

V mise si z trochy múky, vody, cukru a droždia pripravíme kvások, necháme v...

Vyprážané fašírky recept

Vyprážané fašírky recept

Vyskúšajte recept na tradičné vyprážané fašírky. Mleté mäso zmiešame s n...

Tvarohová pikantná pomazánka recept

Tvarohová pikantná pomazánka recept

Jednoduchá a rýchla nátierka. Očistenú a nakrájanú cibuľu dáme do misy. ...

Jednoduchá slivková omáčka recept

Jednoduchá slivková omáčka recept

Omáčka, ktorá výborne chutí k údenému alebo ku grilovanému mäsu. Citrón dô...

Hrnčekový sypaný tvarohový koláč recept

Hrnčekový sypaný tvarohový koláč recept

Dohromady rozmixujeme tvaroh s vajcami, mliekom a práškovým cukrom, poprípa...

Domáce zemiakové žemličky recept

Domáce zemiakové žemličky recept

Najskôr si dáme v šupke variť zemiaky a ako sa dovaria, dáme vychladnúť. Po...

Bravčové rezančeky s uhorkami recept

Bravčové rezančeky s uhorkami recept

Pripravíme si mäso, ktoré nakrájame na rezančeky. Olúpeme si cibuľu a najem...