Šošovica na kyslo recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Šošovica na kyslo , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 17.03.2014
Kategória receptu: Hlavné jedlo, Slovenské, Vegetariánske
Podobné recepty ako tento v sekcii: hlavný chod, slovenská kuchyňa, strukoviny, vegetariánský recept
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Šošovica na kyslo
- 500 g šošovica
- 1 - 2 ks cibuľa
- 50 g tuk na vyprážanie
- 3 lyžice hladká múka
- podľa chuti soľ
- ocot
- mleté čierne korenie
Postup prípravy receptu Šošovica na kyslo
Chcete sa najesť zdravo a lacno? Skúste náš tradičný slovenský recept na šošovicu.
Šošovicu namočíme aspoň na hodinu do studenej vody, potom uvaríme domäkka. Po dovarení v prípade potreby zlejeme prebytočnú vodu.
Olúpeme a nakrájame cibuľu a orestujeme dozlatista. Všetko zaprášime múkou a zalejeme trochou vody. Do zmesi pridáme podľa chuti ocot. Všetko povaríme a vmiešame do uvarenej šošovice . Šošovicu na kyslo ešte môžeme dochutiť soľou, prípadne korením.
Šošovicu na kyslo podávame klasicky s uvareným párkom, volským okom a kyslou uhorkou.
Podobné recepty ako je Šošovica na kyslo
Rybacia polievka recept
Každý kút Slovenska má iné Vianočné zvyky a varia sa tam iné Vianočné jedlá...
Bravčové plátky na horčici recept
Naklepané mäso osolíme, okoreníme a nadrežeme po okrajoch, aby sa neskrúcal...
Uhorkový šalát s cibuľou recept
Uhorky olúpeme a nahrubo nastrúhame priamo do misy. Ocot zmiešame s cuk...
Rýchla kakaová poleva recept
Táto poleva je určená na potieranie predovšetkým vianočných cukroviniek. ...
Rýchle mäkkúčke a šťavnaté kuracie rezne recept
Klasický nedeľňajší obed býval kedysi rezeň. U nás doma sa stále tešia veľk...
Gratinovaná špargľa so syrom recept
V hrnci si dáme variť vodu, osolíme a vložíme zväzok špargle. Keď nám šparg...
Soba rezance s tofu recept
Veľmi chutné a zdravé sú pohánkové cestoviny. Pohánka obsahuje vlákninu, pr...
Vianočné košíčky recept
Najskôr si vyrobíme linecké cesto a to premiešaním všetkých surovín a vymie...
Pikantný mrkvový šalát recept
Umytú a olúpanú mrkvu na jemno postrúhame do misy a zalejeme troškou oleja....