Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Kelová polievka so zemiakmi recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Kelová polievka so zemiakmi , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 09.01.2021
Kategória receptu: České, Polievky, Slovenské, Vegetariánske, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: kel, zeleninové jedlo

Hodnotenie receptu:


Recept Kelová polievka so zemiakmi

Potrebné ingrediencie receptu Kelová polievka so zemiakmi

  • 1,2 l voda
  • 1 kocka zeleninový bujón
  • 3 lyžice hladká múka
  • 2 ks cibuľa
  • 4 lyžice olej
  • 300 g kel
  • 3 ks zemiaky
  • petržlenová vňať
  • podľa chuti soľ
  • drvená rasca
  • 2 - 3 strúčikov cesnak

Postup prípravy receptu Kelová polievka so zemiakmi

Olúpeme si a nakrájame zemiaky na kocky. Kel si rozbalíme a listy potom čo ich umyjeme nakrájame na prúžky, pre zrýchlenie doby varenia môžeme spariť. Cibuľu olúpeme a najemno nakrájame. Olúpaný cesnak prelisujeme a zmiešame so soľou.

Na panvici si zľahka speníme cibuľku, zasypeme múkou a premiešame. Po opražení zalejeme vodou a prihodíme zemiaky. Takto chvíľu povaríme a pridáme kel, rascu bujón a domäkka povaríme.

Keď je polievka hotová, tak pridáme ešte cesnak so soľou a nasekanou petržlenovou vňaťou. Minútku nechávame na vypnutej stále horúcej platničke a miešame.

Takto ihneď podávame.

Podobné recepty ako je Kelová polievka so zemiakmi


Kurací plátok na mede s brusnicami recept

Kurací plátok na mede s brusnicami recept

Umyjeme si kuracie plátky, zľahka naklepeme, osolíme, okoreníme a okoreníme...

Výborná chrenová omáčka recept

Výborná chrenová omáčka recept

Chrenová omáčka ako od babičky je skvelým doplnkom k vareným mäsám, napríkl...

Staroslovenská hovädzia polievka recept

Staroslovenská hovädzia polievka recept

Do väčšieho hrnca vložíme všetky prísady, vrátane očistenej zeleniny, umytý...

Domáce zemiačiky recept

Domáce zemiačiky recept

Olúpeme a umyjeme si zemiaky. Vezmeme škrabku a s tou si urobíme tenké plát...

Avokádová pomazánka s pečenými paradajkami recept

Avokádová pomazánka s pečenými paradajkami recept

Túto avokádovú nátierku  s pečenými paradajkami si môžte pripraviť na večer...

Raffaello rezy recept

Raffaello rezy recept

Rýchly a jednoduchý múčnik. Predhrejte si rúru na 170°C. Vezmeme všet...

Tradičná bielková poleva recept

Tradičná bielková poleva recept

Vianočné pečivo, perníčky vždy vyzerajú lepšie ozdobené. S polevou sa môžem...

Špenátová polievka recept

Špenátová polievka recept

Rozmrazíme si špenát, nemusí byť úplne a vložíme ho do 3/4l vody. Vodu osol...

Rýchle medové perníčky recept

Rýchle medové perníčky recept

Začneme cestom, na ktoré si v hrnci rozmiešame Heru s medom a práškovým cuk...