Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Kelová polievka so zemiakmi recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Kelová polievka so zemiakmi , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 09.01.2021
Kategória receptu: České, Polievky, Slovenské, Vegetariánske, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: kel, zeleninové jedlo

Hodnotenie receptu:


Recept Kelová polievka so zemiakmi

Potrebné ingrediencie receptu Kelová polievka so zemiakmi

  • 1,2 l voda
  • 1 kocka zeleninový bujón
  • 3 lyžice hladká múka
  • 2 ks cibuľa
  • 4 lyžice olej
  • 300 g kel
  • 3 ks zemiaky
  • petržlenová vňať
  • podľa chuti soľ
  • drvená rasca
  • 2 - 3 strúčikov cesnak

Postup prípravy receptu Kelová polievka so zemiakmi

Olúpeme si a nakrájame zemiaky na kocky. Kel si rozbalíme a listy potom čo ich umyjeme nakrájame na prúžky, pre zrýchlenie doby varenia môžeme spariť. Cibuľu olúpeme a najemno nakrájame. Olúpaný cesnak prelisujeme a zmiešame so soľou.

Na panvici si zľahka speníme cibuľku, zasypeme múkou a premiešame. Po opražení zalejeme vodou a prihodíme zemiaky. Takto chvíľu povaríme a pridáme kel, rascu bujón a domäkka povaríme.

Keď je polievka hotová, tak pridáme ešte cesnak so soľou a nasekanou petržlenovou vňaťou. Minútku nechávame na vypnutej stále horúcej platničke a miešame.

Takto ihneď podávame.

Podobné recepty ako je Kelová polievka so zemiakmi


Domáce žemľové kysnuté knedle recept

Domáce žemľové kysnuté knedle recept

Guláš bez knedlí, ako by nebol. Knedlo - bravčo - zelo taktiež. Knedle jedn...

Vínové vykrajovačky recept

Vínové vykrajovačky recept

Malé, sladké, výborne, vianočné a takto by sa dalo pokračovať ešte dlho s ď...

Zemiaková knedľa recept

Zemiaková knedľa recept

Uvarené zemiaky olúpeme a vychladnuté nastrúhame na jemnom strúhadle. Všet...

Vianočný zemiakový šalát recept

Vianočný zemiakový šalát recept

Začneme tým, že si deň vopred uvaríme v šupke zemiaky. Najlepšie j...

Cestovinový šalát s krabími tyčinkami recept

Najprv si uvaríme cestoviny a necháme ich odkvapkať. Na panvičke si zľahka opražíme na troške masla krabie tyčinky, ktoré potom nakrájame na kocky. Natvrdo uvaríme vajci...

Šalát z čínskej kapusty recept

Šalát z čínskej kapusty recept

Čínsku kapustu, očistenú o zlé listy, rozoberieme a umyjeme. Necháme odkvap...

Rýchla rumová poleva recept

Rýchla rumová poleva recept

Voňavá, rýchla poleva. Potrebujeme iba tri prísady. Do misy vsypeme práš...

Škoricová poleva recept

Škoricová poleva recept

Poleva, ktorá dodá vášmu vianočnému pečivu korenenú chuť. Preosejeme si ...

Koňakový pohár recept

Koňakový pohár recept

Rozklepneme si vajcia, oddelíme žĺtky od bielkov. Žĺtka vymiešame s cukrom,...