Postup prípravy receptu Čínske závitky

Na drobné kúsky si nakrájame očistené, osušené kuracie prsia a na panvici si ich orestujeme. K tomu pridáme zeleninovú zmes a taktiež orestujeme. Keby sme to mali veľmi tekuté, vďaka rozmrazenej zelenine, tak vodu z panvičky zlejeme alebo zahustíme solamylom. Osolíme okoreníme, pridáme sójovú omáčku, škoricu a zázvor. Náplň nám nesmie tiecť, inak nepôjde plniť.

Ďalej si v mise s vodou pripravíme ryžový papier, ktorý by mal byť vo väčšine obchodov na zohnanie. Keď papier zmäkne, tak ho naplníme zmesou, zrolujeme do zvitkov a konce zatiahneme, aby nám zmes nevytiekla. Keby sa nám nedarilo, môžete skúsiť zabaliť do papierov dvoch.

Takto dávame závitky smažiť, dozlatista. Môžeme ihneď podávať, s prílohou alebo bez.