Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Kari koláč s pórom recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Kari koláč s pórom , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 02.09.2022
Kategória receptu: Dobroty, Francúzske, Hlavné jedlo, Oslava, Predjedlo, Vegetariánske
Podobné recepty ako tento v sekcii: francúzska kuchyňa, Quiche, slaný koláč

Hodnotenie receptu:


Recept Kari koláč s pórom

Potrebné ingrediencie receptu Kari koláč s pórom

  • cesto 75 ml voda
  • 100 g maslo
  • provensálske bylinky
  • 200 g hladká múka
  • 1 lyžička soľ
  • náplň 200 ml mlieko
  • 250 ml smotana na šľahanie 40%
  • 3 ks vajcia
  • 4 ks stredný pór
  • 1 lyžica kari
  • 30 g maslo
  • 150 g strúhaný ementál
  • soľ a korenie

Postup prípravy receptu Kari koláč s pórom

Klasická francúzska chuťovka.

V mise si pripravíme cesto z masla, múky a soli. K tomu pridáme provensálske bylinky, vodu a cesto vymiesime do hladka. Dáme do chladničky na hodinu odležať.

Na panvicu s rozpusteným maslom dáme orestovať nakrájaný pór. Po 15 minútach pridáme karí a po premiešaní zložíme z platne.

Odležané cesto vyvaľkáme do kruhu asi 30cm v priemere a vložíme do koláčovej formy vytretej a vysypanej múkou. Na cesto potom rovnomerne rozmiestnime pór s karí a zalejeme smotanovou zmesou. Ako posledné všetko posypeme nastrúhaným syrom.

Vkladáme do rúry na 180 ° C a pečieme asi tak 40 minút dozlatista.

Hotový koláč (Quiche) môžeme ihneď podávať. Môžeme podávať aj za studena.

Podobné recepty ako je Kari koláč s pórom


Banánovo-kakaový koktail recept

Banánovo-kakaový koktail recept

Recept na osviežujúci mliečny koktail. Do mixéra vložíme nakrájaný banán...

Vanilkové rohlíčky recept

Vanilkové rohlíčky recept

Vôňa vanilky a orechov, to je čas Vianoc. Bez vanilkových rohlíčkou by snáď...

Údený losos s citrusovou zálievkou recept

Údený losos s citrusovou zálievkou recept

Najprv si pripravíme zálievku z pomaranča a citrónu, z ktorých vytlačíme vš...

Výborná sviečková recept

Výborná sviečková recept

Recept na výbornú a ľahkú sviečkovú omáčku. Zeleninu očistíme a nakrájam...

Zemiaková nátierka s majonézou recept

Zemiaková nátierka s majonézou recept

Chlebíčková nátierka. Zemiaky umyjeme a v šupke uvaríme, po vychladnutí ...

Jemná brokolicová polievka so smotanou recept

Jemná brokolicová polievka so smotanou recept

Najskôr si pripravíme zápražku, z rozohriateho masla a múky. Tú potom zalej...

Cestovinový šalát s kuracím mäsom a cottage syrom recept

Cestovinový šalát s kuracím mäsom a cottage syrom recept

Veľmi chutný šalát, ktorý je tak jednoduchý, ako aj zdravý. Do misy dáme...

Špagety s hokaido omáčkou recept

Špagety s hokaido omáčkou recept

V posledných rokoch sa teší veľkej obľube tekvica hokaido. Skúšame ju pripr...

Bravčová panenka na prírodno recept

Bravčová panenka na prírodno recept

Šťavnaté chutné mäsko hotové za pár minút, takto by som charakterizovala pa...