Výborná chrenová omáčka recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Výborná chrenová omáčka , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 04.03.2014
Kategória receptu: Omáčky
Podobné recepty ako tento v sekcii: omáčka, slovenská kuchyňa, vegetariánský recept
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Výborná chrenová omáčka
- 120 - 200 g chren
- 200 ml smotana
- 200 ml mlieko
- 2 ks cibuľa
- 1 lyžička mleté čierne korenie
- 1 lyžička soľ
- 150 g maslo
- 3 lyžice hladká múka
- 1 kocka vývar
- 600 ml voda
Postup prípravy receptu Výborná chrenová omáčka
Recept na rýchlu a výbornú chrenovú omáčku.
Na masle opražíme nadrobno nakrájanú cibuľku, ktorú zasypeme hladkou múkou. Osmažíme a zalejeme vodou s mliekom, do ktorej vložíme kocku vývaru. Povaríme 15 minút, aby cibuľka zmäkla, pokiaľ by niekomu vadila, môže použiť mixér.
Nakoniec pridáme smotanu, ochutíme soľou a korením a povaríme 2 minúty. Vypneme, pridáme nastrúhaný čerstvý chren podľa chuti.
Výbornú chrenovú omáčku odporúčame podávať s knedľou a údeným mäsom.
Podobné recepty ako je Výborná chrenová omáčka
Rýchla kôprová omáčka recept
Recept na výdatný a rýchly obed. V 1/8 studeného mlieka rozmiešame múku ...
Jednoduché morčacie prsia na šťave recept
Morčacie mäsko je veľmi zdravé a obsahuje naozaj veľké množstvo bielkovín a...
Gnocchi s kuracím mäsom a paradajkami recept
Talianska kuchyňa je u nás veľmi obľúbená a gnocchi patria k tým najobľúben...
Vynikajúca sviečková omáčka recept
Sviečková omáčka je tradičné sviatočné jedlo bratov Čechov. Recept na tú na...
Dobrá znojemská omáčka recept
Čo uvariť na víkend? Čo napríklad osvedčenú znojemskú omáčku? Zoženieme si...
Základná smotanová omáčka recept
Rozohrejeme si maslo, ktoré zasypeme múkou a postupne vmiešame studené mlie...
Paradajková omáčka recept
Recept na ľahkú paradajkovú omáčku s mäsovými guličkami. Najprv si pripravíme mäsové guličky. Mleté mäso osolíme a okoreníme. Pridáme strúhanku a obe vajcia. Poriadne prem...
Bolonská omáčka recept
Na olivovom oleji si opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu, dohromady s olúpanými a nadrobno nakrájanými mrkvou a zelerom. K tomu ešte pridáme na plátky nakrájaný cesnak. Poto...
Špagetti carbonara recept
Neskutočne chutné ako z reštaurácie, také sú naše špagetti carbonara. Pripr...