Kapustnica s klobásou recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Kapustnica s klobásou , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 10.04.2014
Kategória receptu: Polievky
Podobné recepty ako tento v sekcii: kyslá kapusta
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Kapustnica s klobásou
- 500 g kyslá kapusta
- 2 ks klobása
- 1 ks väčšia cibuľa
- 2 ks zemiaky
- 2 l voda
- maslo
- hladká múka
- 8 guličiek celé čierne korenie
- mletá sladká paprika
- bobkový list
- rasca
- soľ
Postup prípravy receptu Kapustnica s klobásou
Známa, jednoduchá a dobrá kapustnica.
Zemiaky a cibuľu olúpeme a nakrájame na kocky. Kapustu pokrájame.
Zemiaky dáme samostatne variť s rascou .Kapustu s bobkovým listom a korením. Varíme do zmäknutia.
Medzitým si na masle opečieme na kocky nakrájanú klobásu. Pridáme cibuľku, nakoniec aj múku s paprikou a urobíme zápražku. Prilejeme celý obsah hrnca s kapustou a nescedené uvarené zemiaky. Chvíľku povaríme a polievka je hotová.
Kapustnicu s klobásou môžeme zjemniť kyslou smotanou.
Podobné recepty ako je Kapustnica s klobásou
Hustá zemiaková polievka s vajcami recept
Olúpeme si a na drobno nakrájame cibuľu a cesnak. Olúpané, umyté zemiaky a očistenú koreňovú zeleninu nakrájame na kocky. Na panvici si rozohrejeme maslo a na ňom si opraží...
Brokolicová polievka so smotanou recept
Postavíme si vodu, osolíme, privedieme do varu a vložíme do nej umytú broko...
Špenátová polievka recept
Rozmrazíme si špenát, nemusí byť úplne a vložíme ho do 3/4l vody. Vodu osol...
Kelová polievka so zemiakmi recept
Olúpeme si a nakrájame zemiaky na kocky. Kel si rozbalíme a listy potom čo ...
Gulášová polievka recept
Zemiaky nakrájame na menšie kocky a dáme povariť v osolenej vode s rascou. ...
Avgolemono recept
Avgolemono je tradičná grécka polievka s vyváženou stredomorskou chuťou. Je...
Pórová polievka so zemiakmi recept
Ošúpané zemiaky si nakrájame na kocky a očistený pór nakrájame na kolieska....
Vianočná rybia polievka recept
Rybiu hlavu rozrežeme a vyčistíme od žiabier a očí. Umyjeme a dáme variť v ...
Kelová polievka recept
Kel očistíme, odoberieme z neho tvrdé časti a nakrájame ho na rezance. Olúp...