Kapustnica s klobásou recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Kapustnica s klobásou , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 10.04.2014
Kategória receptu: Polievky
Podobné recepty ako tento v sekcii: kyslá kapusta
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Kapustnica s klobásou
- 500 g kyslá kapusta
- 2 ks klobása
- 1 ks väčšia cibuľa
- 2 ks zemiaky
- 2 l voda
- maslo
- hladká múka
- 8 guličiek celé čierne korenie
- mletá sladká paprika
- bobkový list
- rasca
- soľ
Postup prípravy receptu Kapustnica s klobásou
Známa, jednoduchá a dobrá kapustnica.
Zemiaky a cibuľu olúpeme a nakrájame na kocky. Kapustu pokrájame.
Zemiaky dáme samostatne variť s rascou .Kapustu s bobkovým listom a korením. Varíme do zmäknutia.
Medzitým si na masle opečieme na kocky nakrájanú klobásu. Pridáme cibuľku, nakoniec aj múku s paprikou a urobíme zápražku. Prilejeme celý obsah hrnca s kapustou a nescedené uvarené zemiaky. Chvíľku povaríme a polievka je hotová.
Kapustnicu s klobásou môžeme zjemniť kyslou smotanou.
Podobné recepty ako je Kapustnica s klobásou
Vianočná kapustnica recept
Každá oblasť Slovenska má iné tradičné vianočné jedlá. Základom Vianočného ...
Kelová polievka recept
Kel očistíme, odoberieme z neho tvrdé časti a nakrájame ho na rezance. Olúp...
Paradajková polievka od mamičky recept
Jednoduchá, ale výborná paradajková polievka akú nám varievala naša mama. K...
Korenená držková polievka recept
V každej rodine sa nájde gurmán, ktorý má rád držkovú polievku. Varenie je ...
Špenátová polievka so smotanou a vajcom recept
Olúpeme cibuľu a najemno nakrájame. Tú potom osmažíme na panvici s maslom. ...
Brokolicová polievka s nivou recept
Brokolicová polievka je veľmi chutná a s nivou má šmrnc. Najprv si pripr...
Syrová cesnačka recept
Cesnačka je výborná ako liek po prepitej noci. Na panvici si rozohrejeme...
Paradajková polievka s haluškami recept
Najemno si nakrájame olúpanú cibuľku, ktorú podusíme v hrnci, spolu s novým...
Paradajková polievka s ryžou recept
Olúpeme cibuľku, nadrobno nakrájame a dávame na panvicu osmahnúť, kým nám n...