Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Brokolicová polievka s nivou recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Brokolicová polievka s nivou , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 05.06.2023
Kategória receptu: Polievky, Pre deti, Vegetariánske, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: krémová polievka

Hodnotenie receptu:


Recept Brokolicová polievka s nivou

Potrebné ingrediencie receptu Brokolicová polievka s nivou

  • 1 štipka čierne korenie - mleté
  • 100 g syr niva
  • 1 hrsť múka - hladká
  • 2 l voda
  • maslo
  • 4 ks pečivo - rožok
  • 1 bujón zeleninový
  • 1 štipka soľ
  • 1/2 kg brokolica
  • 20 g maslo

Postup prípravy receptu Brokolicová polievka s nivou

Brokolicová polievka je veľmi chutná a s nivou má šmrnc.

Najprv si pripravíme chrumkavé dobroty do polievky. Rožky si na doske rozkrájame na malé kúsky a opražíme na masle. A sú hotové.

Vezmeme si brokolicu umyjeme a rozkrájame. Vložíme do vriacej vody. Pridáme trochu soli. Varíme.
Medzi tým si urobíme v inej nádobe zápražku. Dáme maslo a prisypeme múku. Miešame. Potom odstavíme nabok.

Uvarenú brokolicu pomocou robota rozmixujeme do hladka. Na doske si nakrájame nivu a pridáme ju do hrnca k brokolici. Vhodíme bujón. Potom vmiešame zápražku. Ochutnáme a podľa chuti okoreníme.

Môžeme servírovať. A nezabudnite dať do taniera chrumkavé, maslové kúsky pečiva.

Podobné recepty ako je Brokolicová polievka s nivou


Cuketová polievka so zemiakmi recept

Recept na 4 porcie. Olúpeme a najemno nakrájame cibuľu a cesnak. V hrnci potom opražíme na troške oleja. Do toho prilejeme vývar, pridáme pripravené zemiaky, cuketu, šošovi...

Kuracie na prírodno recept

Kuracie na prírodno recept

Kuracina je veľmi jemné mäsko, ktoré je výborné a jednoduché na prípravu. J...

Zeleninová omeleta recept

Zeleninová omeleta recept

Každý z nás občas nemá čas alebo chuť stráviť hodinu v kuchyni prípravou je...

Vianočné košíčky recept

Vianočné košíčky recept

Najskôr si vyrobíme linecké cesto a to premiešaním všetkých surovín a vymie...

Kelová polievka recept

Kelová polievka recept

Kel očistíme, odoberieme z neho tvrdé časti a nakrájame ho na rezance. Olúp...

Bravčové plátky na šťave recept

Bravčové plátky na šťave recept

Bravčovina je asi najpoužívanejšie mäso u nás. Máme ho radi pripravené na r...

Hubová omáčka s muškátovým orieškom recept

Hubová omáčka s muškátovým orieškom recept

Najprv si nakrájame očistenú cibuľu a huby. Do hrnca s rozohriatym olejo...

Americké zemiaky z rúry recept

Americké zemiaky z rúry recept

Cestou z práce premýšľate čo pripravíte na večeru. Čo tak raz americké zemi...

Stánkove langoše recept

Stánkove langoše recept

Jednoduché a lacné langoše, tak ako ich všetci poznáme zo stánkov. Vlažn...