Paradajková omáčka recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Paradajková omáčka , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 03.09.2014
Kategória receptu: České, Hlavné jedlo, Mleté mäso, Omáčky, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: paradajková
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Paradajková omáčka
- 3 - 5 lyžíc strúhanka
- 750 g mleté bravčové mäso
- 2 ks vajcia
- 3 guličky nové korenie
- podľa chuti cukor krupica
- podľa potreby voda
- 1 lyžička mletá škorica
- 2 konzervy paradajkový pretlak
- 2 ks cibuľa
- podľa potreby hladká múka
- 2 ks bobkový list
- podľa chuti mleté korenie
- podľa chuti soľ
Postup prípravy receptu Paradajková omáčka
Recept na ľahkú paradajkovú omáčku s mäsovými guličkami.
Najprv si pripravíme mäsové guličky. Mleté mäso osolíme a okoreníme. Pridáme strúhanku a obe vajcia.
Poriadne premiešame a rukami vytvoríme malé guličky.
Olúpeme a najemno nakrájame cibuľa a dozlatista orestujeme. Pridáme paradajkové pretlaky a trochu vody.
Premiešame a vložíme guličky. Pridáme trochu vody a premiešame, aby sa guličky neprichytili ku dnu.
Vložíme nové korenie a bobkový list a 15 minút povaríme. Guličky vyberieme, zriedime ešte trochou vody a povaríme. Rozmiešame trochu múky v studenej vode a zmesou zahustíme omáčku. Dochutíme lyžičkou mletej škorice, cukrom a soľou. Omáčku prepasírujeme cez sito. Do omáčky vrátime guličky, prehrejeme a môžeme podávať.
Servírujeme s knedľou, ryžou alebo cestovinami.
Podobné recepty ako je Paradajková omáčka
Medovníčky recept
Prichádza predvianočné obdobie, kedy sa na nás z každej strany valia povinn...
Sirup z bazy čiernej recept
Baza čierna sa teší veľkej obľube. Čaj aj sirup pozná snáď každý. Zájdeme ...
Kuracie mäso so smotanou a karí recept
Veľmi rýchly a dobrý recept na kuracie mäso s karí korením. Na oleji ore...
Kurací plátok na mede s brusnicami recept
Umyjeme si kuracie plátky, zľahka naklepeme, osolíme, okoreníme a okoreníme...
Šalát z krabých tyčiniek a uhoriek recept
Olúpeme uhorky a na hrubom strúhadle nastrúhame pozdĺžne, osolíme, okorením...
Kari koláč s pórom recept
Klasická francúzska chuťovka. V mise si pripravíme cesto z masla, múky a...
Pečené pirohy recept
Ostali vám varené zemiaky? Výborne, použijeme ich na výborné pečené pirohy....
Bravčové plátky na šťave recept
Nenáročné na prípravu, ale chutné ako od mamičky. Takto sa pripravovalo bra...
Kuracie prsia na olivách a paradajkách recept
Obed pre 2osoby. Kuracie prsia opláchneme pod tečúcou vodou a potom zľah...