Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Medové rezy recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Medové rezy , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 29.11.2022
Kategória receptu: Dezerty, Dobroty, Koláče, Múčnik, Oslava, Slovenské, Vegetariánske, Veľká noc, Vianoce
Podobné recepty ako tento v sekcii: medové, zákusky

Hodnotenie receptu:


Recept Medové rezy

Potrebné ingrediencie receptu Medové rezy

  • Cesto
  • 150g práškový cukor
  • 1ks vajce
  • 5lyžíc mlieko
  • 50g tuk na pečenie
  • 2lyžice med
  • 2lyžičky jedlá sóda
  • 450g hladká múka
  • Plnka
  • 1/2L mlieko
  • 80g hrubá múka
  • 180g cukor múčka
  • 200g rastlinný tuk

Postup prípravy receptu Medové rezy

Na žiadnej oslave, počas Vianoc a veľkej noci nemôže chýbať naša rodinná klasika medový zákusok. Jednoduchý a výborný dezert, ktorý je u nás veľmi žiadaný. Je mäkký už v deň kedy ste ho upiekli, takže ho môžte hneď podávať.

Začneme prípravou cesta. Tuk na pečenie povaríme v hrnci spolu s mliekom, vajcom, cukrom, medom a jedlou sódou. Necháme vychladnúť a do studeného pridáme múku. Všetko spolu vymiesime a rozdelíme na tri rovnaké diely. Vyvaľkáme tenké cesto a pečieme každý plát zvlášť na vymastenom a vysypanom nízkom plechu na 160° C asi 5 minút.

Medzi pečením si pripravíme plnku uvarením mlieka s hrubou múkou. Vznikne nám hustá kaša, do ktorej za horúca vmiešame cukor a  necháme vychladnúť. Studenú potom primiešame k rastlinnému tuku.

Postupne na seba naskladáme a namažeme upečené medové pláty. Na vrch zákusku dáme už len tenkú vrstvu plnky a necháme pár hodín odstáť. Zmaknutý zákusok polejeme čokoládovou polevou.

Narežeme úzke dlhé pásiky a môžme podávať.

Podobné recepty ako je Medové rezy


Rýchly hovädzí guláš recept

Predné hovädzie si nakrájame na kocky. V papinaku (keď sa nebude robiť v papináku, tak počítajte s dlhším časom zmäknutia mäsa) si rozpustíme masť a na ňom osmažíme najemno na...

Cibuľový Quiche recept

Z vody, múky, masla a štipky soli si vypracujeme cesto, ktoré dávame cez noc do chladničky odležať. Keby sme sa ponáhľali, tak dávame cesto odležať aspoň na 1hodinu. Na roz...

Zavarané lečo bez cibule recept

Zavarané lečo bez cibule recept

Počas lenivých zimných dní príde vhod zavarané lečo. Pridáme vajíčko a máme...

Balkánska zálievka recept

Balkánska zálievka recept

Šalátová zálievka. Najemno nasekáme petržlenovú vňať, zmiešame ju s olej...

Zeleninový šalát s kuracím mäsom a zakysankou recept

Zeleninový šalát s kuracím mäsom a zakysankou recept

Začneme tým, že si osolíme, okoreníme kuracie prsia, ktoré poukladáme na pa...

Nálev na uhorky recept

Nálev na uhorky recept

K letu patrí zaváranie. Zavára sa ovocie, zelenina ai. Dnes si urobíme nál...

Caffé latte recept

Caffé latte recept

Máte radi kávu? Caffé latte určite vyskúšajte. Pripravíme si šľahač na m...

Brokolicová polievka s nivou recept

Brokolicová polievka s nivou recept

Brokolicová polievka je veľmi chutná a s nivou má šmrnc. Najprv si pripr...

Šalát Coleslaw recept

Šalát Coleslaw recept

Šalát coleslaw, ako ho všetci poznáme z KFC. Kapustu nakrájame na tenké ...