Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Cestíčko na obaľovanie recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Cestíčko na obaľovanie , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 30.07.2023
Kategória receptu: Bravčové, Hlavné jedlo, Oslava, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: bravčové, cestíčko, smažené

Hodnotenie receptu:


Recept Cestíčko na obaľovanie

Potrebné ingrediencie receptu Cestíčko na obaľovanie

  • 600g bravčové karé
  • soľ
  • čierne korenie
  • horčica
  • 50g údený syr
  • 4ks bielok
  • 1lyžica solamyl
  • 100g strúhanka
  • tuk na vyprážanie

Postup prípravy receptu Cestíčko na obaľovanie

Mäsko v cesíčku ostane krehké, ale na povrchu je chrumkavé, asi, preto sa teší tak veľkej obľube u nás doma.

Mäso naporcujeme a naklepeme. Pripravené kúsky osolíme, okoreníme a  namažeme z jednej strany horčicou. Necháme v chlade odležať aspoň hodinu.

Nastrúhaný syr zmiešame so strúhankou. Z bielkov vyšľaháme redší sneh, do ktorého vmiešame solamyl. Do pripravenej zmesi namáčame pripravené rezne a vysmážame v rozpálenom oleji. Usmažené vyberáme na papierový obrúsok, aby nám odsál prebytočný tuk.

Podávame so zemiakovou kašou, alebo hranolkami.  Dobrú chuť.

Podobné recepty ako je Cestíčko na obaľovanie


Rýchla pudingová bábovka recept

Všetky ingrediencie zmiešame dohromady. Dôkladne premiešame a vlejeme do vymastenej a vysypanej formy. Dáme piecť do predhriatej rúry na 150 ° C-160 ° C. Asi tak po 20 minú...

Červená repa s chrenom recept

Červená repa s chrenom recept

K hlavnému jedlu si radi dávame niečo pikantné. Vhodnou a chutnou prílohou ...

Tortilly plnené hubovou zmesou recept

Tortilly plnené hubovou zmesou recept

Tortilly plnené hubovou zmesou sú skvelým, teplým a rýchlym pohostením. Môž...

Bravčová panenka na prírodno s ryžou recept

Bravčová panenka na prírodno s ryžou recept

Bravčová panenka je jemné, chutné mäsko, rýchlo hotové. Netreba žiadne zlož...

Citronáda recept

Citronáda recept

Osviežujúci nápoj do horúceho leta. Citróny si rozkrojíme a do džbánu z ...

Bravčová krkovička na prírodno recept

Bravčová krkovička na prírodno recept

Chutná a šťavnatá bravčová krkovička je u nás naozaj veľmi obľúbená. Toto m...

Belini drink recept

Belini drink recept

Na tento ľahko alkoholický nápoj použijeme broskyňový likér, sekt a broskyň...

Silvestrovská chrenová omáčka recept

Silvestrovská chrenová omáčka recept

Blíži sa Silvester a Nový rok. Premýšľame aké občerstvenie pripraviť. Niečo...

Cesnaková pomazánka recept

Cesnaková pomazánka recept

Na rôzne oslavy alebo, ako výborná zdravá večera sa hodí naša cesnaková pom...