Vianočný zemiakový šalát recept

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Rozhodli ste sa uvariť si recept Vianočný zemiakový šalát , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 13.12.2021
Kategória receptu: České, Oslava, Príloha, Šalát, Slovenské, Vegetariánske, Veľká noc, Vianoce
Podobné recepty ako tento v sekcii: majonézový šalát, salát, vianočný šalát

Hodnotenie receptu:

Potrebné ingrediencie receptu Vianočný zemiakový šalát

2ks cibuľa
1/2 téglika biely jogurt
4ks petržlen
1 kelímok majonéza
1 konzerva sterilizovaný hrášok
4ks mrkva
1ks celer
5ks sterilované uhorky
3ks vajcia
2kg šalátové zemiaky
nálev soľ
3 guličky celé nové korenie
1 lyžica ocet
1 ks bobkový list
5guličiek celé čierne korenie
1lyžička cukor krupica
podľa chuti horčica
mleté čierne korenie

Postup prípravy receptu Vianočný zemiakový šalát

Začneme tým, že si deň vopred uvaríme v šupke zemiaky.

Najlepšie je robiť šalát ráno, aby bol na večeru pripravený.

Natvrdo si uvaríme vajcia, olúpeme a necháme vychladnúť. Očistíme si zeleninu a dáme variť spolu s bobkovým listom, novým korením, celým korením, octom, troskou soli a cukrom. Keď máme uvarené, zelenina je mäkká, tak vyberieme a dáme vychladiť.
Olúpeme si zemiaky a nakrájame na malé kocky alebo použijeme mriežku. Najemno si nakrájame, uhorky, cibuľu a vychladnutú zeleninu.
Všetko dáme do veľkej misy, pridáme hrášok, majonézu, horčicu, olej, soľ, mleté korenie, môžeme aj trochu bieleho jogurtu a najlepšie ručne, premiešame. Ako posledné pridáme vajcia s troškou nálevu, v ktorom sme varili zeleninu. Ešte raz ho premiešame a dávame schladiť.

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri