Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Klasické kurča na paprike recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Klasické kurča na paprike , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 03.03.2014
Kategória receptu: Kuracie
Podobné recepty ako tento v sekcii: hlavné jedlo, hydina, omáčka, slovenská kuchyňa

Hodnotenie receptu:


Recept Klasické kurča na paprike

Potrebné ingrediencie receptu Klasické kurča na paprike

  • 4 porcie kurča
  • 1 ks cibuľa
  • 40 g hladká múka
  • 50 g maslo
  • 2 dl smotana (12%)
  • mletá sladká paprika
  • podľa chuti soľ

Postup prípravy receptu Klasické kurča na paprike

Pokiaľ chcete jednoduchý recept na kura na paprike, vyskúšajte práve tento.

Kurča očistíme a naporciujeme. Cibuľu ošúpeme a nakrájame na kocky. Na masle opražíme cibuľu, ktorá keď zozlatne tak vmiešame mletú papriku. Po spenení zalejeme trochou vody, pridáme osolené porcie kurčaťa a dusíme pod pokrievkou. Pri dusení podlievame vodou podľa potreby.
Mäkké porcie kurčaťa vyberieme, šťavu zahustíme svetlou zápražkou (ktorú sme pripravili z múky a masla), rozšľaháme a povaríme najmenej 20 minút aby z toho vznikla hustejšia omáčka. Zalejeme smotanou, necháme prejsť varom, osolíme. Omáčku nalejeme na porcie kurčaťa a prehrejeme.

Klasické kura na paprike podávame s cestovinami, ryžou alebo žemľovou knedľou.

Podobné recepty ako je Klasické kurča na paprike


Čínske závitky recept

Čínske závitky recept

Na drobné kúsky si nakrájame očistené, osušené kuracie prsia a na panvici s...

Klasické kurča na paprike recept

Klasické kurča na paprike recept

Pokiaľ chcete jednoduchý recept na kura na paprike, vyskúšajte práve tento....

Studený cestovinový šalát s kuracím mäsom recept

Studený cestovinový šalát s kuracím mäsom recept

Tento recept je ako stvorený na rýchly letný obed. Je osviežujúci a priprav...

Kuracie prsia v pikantnej omáčke recept

Kuracie prsia v pikantnej omáčke recept

Očistíme si kuracie prsia, na kocky nakrájame, osolíme ich a okoreníme. Olú...

Kuracie prsia v nivovej omáčke recept

Kuracie prsia v nivovej omáčke recept

Kuracina je klasika, ktorá je na našich stoloch dosť často. Dnes si ju skús...

Kuracie mäso s paprikou recept

Kuracie mäso s paprikou recept

Vezmeme kuracie mäso, očistíme, umyjeme, na kúsky nakrájame. Olúpeme si špe...

Kuracie prsia so zeleninou na čínsky spôsob recept

Kuracie prsia so zeleninou na čínsky spôsob recept

Táto hektická doba si občas žiada aj rýchlejšie a jednoduchšie recepty a pr...

Gnocchi s kuracím mäsom a paradajkami recept

Gnocchi s kuracím mäsom a paradajkami recept

Talianska kuchyňa je u nás veľmi obľúbená a gnocchi patria k tým najobľúben...

Pečené kurča s plnkou recept

Pečené kurča s plnkou recept

Plnené kurča s plnkou sa hodí na každý slávnostný stol. Je chutné, šťavnaté...