Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Zemiakový guláš recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Zemiakový guláš , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 04.10.2022
Kategória receptu: Bravčové, Hlavné jedlo, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: jednoduché varenie, lacné jedlo

Hodnotenie receptu:


Recept Zemiakový guláš

Potrebné ingrediencie receptu Zemiakový guláš

  • 250 g špekáčiky
  • 1 kg zemiaky
  • 125 ml smotana na šľahanie
  • 2 strúčiky cesnak
  • 1 - 2 lyžíc múka
  • majoránka
  • 3 lyžice olej
  • podľa chuti soľ
  • rasca
  • mletá sladká paprika

Postup prípravy receptu Zemiakový guláš

Olúpeme si zemiaky a nakrájame na kúsky. Olúpanú cibuľu potom nakrájame nadrobno.

Do rozpáleného hrnca s olejom pridáme túto cibuľku a smažíme do zosklovatenia. Pridáme zemiaky s rascou a paprikou, to potom podlejeme vodou a varíme do zmäknutia zemiakov.

Medzitým sme si na polkolieska nakrájame olúpané špekáčiky a dáme orestovať.

Po zmäknutí zemiakov si zmiešame smotanu s troškou múky a guláš s tým zahustíme. Necháme povariť. Nakoniec dochutíme soľou, majoránom, pridáme špekáčiky a prelisovaný cesnak. Necháme poslednú štvrť hodinku povariť a máme hotovo.

Podávame s čerstvým chlebom alebo varenými zemiakmi.

Podobné recepty ako je Zemiakový guláš


Cesnakový hermelín s orechmi recept

Cesnakový hermelín s orechmi recept

Hermelín pozdĺžne rozrežeme a vydlabeme mäkké vnútro. To dáme vedľa do mišt...

Čučoriedkový zmrzlinový koktail recept

Čučoriedkový zmrzlinový koktail recept

Výborný letný osviežujúci nápoj. Čučoriedky umyjeme a necháme odkvapkať....

Zázvorový sirup recept

Zázvorový sirup recept

Zázvorový sirup si môže urobiť každý doma. Recept je jednoduchý a rýchly. ...

Kuracie stehná vykostené recept

Kuracie stehná vykostené recept

Na mäsové zmesi sa obyčajne používajú kuracie prsia, ale tie sú pre niekoho...

Jablčná limonáda recept

Jablčná limonáda recept

Nápoj predovšetkým pre deti. Do väčšieho pohára si nalejeme jablkový muš...

Rýchly Buřtguláš recept

Rýchly Buřtguláš recept

    Olúpanú cibuľu najemno nakrájame, olúpané zemiaky nakrá...

Výborné kura na paprike recept

Výborné kura na paprike recept

Očistené a podľa chuti okorenené kura dáme vo vode variť. Keď nám kura zmäk...

Zemiakový šalát k vianočnému stolu recept

Zemiakový šalát k vianočnému stolu recept

Tradičná príloha k vianočnému stolu. Deň vopred si uvaríme zemiaky v šup...

Šípkový kompot recept

Šípkový kompot recept

Prichádza sezóna šípok, ktoré sú ovocím plným vitamínu C. Obsahujú ho viac ...