Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Zemiakový šalát k vianočnému stolu recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Zemiakový šalát k vianočnému stolu , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 20.11.2021
Kategória receptu: České, Oslava, Príloha, Šalát, Slovenské, Vegetariánske, Veľká noc, Vianoce, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: majonézový šalát, salát, vianočný šalát

Hodnotenie receptu:


Recept Zemiakový šalát k vianočnému stolu

Potrebné ingrediencie receptu Zemiakový šalát k vianočnému stolu

  • 1 kelímok majonéza
  • 1 konzerva sterilovaný hrášok
  • 4 ks mrkva
  • 1 ks zeler
  • 5 ks sterilované uhorky
  • 3 ks vajcia
  • 2 kg šalátové zemiaky
  • 2 ks cibuľa
  • 1/2 téglika biely jogurt
  • 4 ks petržlen
  • nálev 1 lyžica ocot
  • 1 ks bobkový list
  • 5 guličiek celé čierne korenie
  • 1 lyžička cukor krupica
  • soľ
  • 3 guličky celé nové korenie
  • podľa chuti horčica
  • mleté čierne korenie

Postup prípravy receptu Zemiakový šalát k vianočnému stolu

Tradičná príloha k vianočnému stolu.

Deň vopred si uvaríme zemiaky v šupke. Pripravíme si nálev do ktorého si dáme nové korenie, bobkový list, guličky korenia, štipku soli, ocot a cukor. V ňom uvaríme očistenú, nakrájanú koreňovú zeleninu a vajcia, ktoré sa nám v tom uvaria natvrdo. Zeleninu potom vyberieme a necháme vychladnúť.

Ošúpané zemiaky krájame na kocky alebo pretláčame cez sitko so štvorčekovou mriežkou. Cibuľu, uhorky a uvarenú zeleninu si najemno nakrájame. Zmiešame so zemiakmi a s hráškom. K tomu pridáme horčicu, majonézu, olej, soľ, korenie a všetko dôkladne premiešame.

Ako posledné pridávame olúpané najemno nakrájané vajcia a pridáme podľa potreby zeleninový nálev. Ešte raz dôkladne premiešame a dáme do chladu odležať.

Podobné recepty ako je Zemiakový šalát k vianočnému stolu


Smotanovo-hubová omáčka recept

Smotanovo-hubová omáčka recept

Podľa ročného obdobia použijeme najlepšie čerstvé, poprípade sušené huby al...

Šampiňónová omáčka s kyslou smotanou recept

Šampiňónová omáčka s kyslou smotanou recept

Olúpeme si cibuľu a najemno nakrájame. Ošúpané šampiňóny nakrájame na plátk...

Dobrá čokoládová poleva recept

Dobrá čokoládová poleva recept

Tiež máte radi čokoládu? Tak vás určite poteší čokoládová poleva na váš obľ...

Vajíčková nátierka so zelerom recept

Vajíčková nátierka so zelerom recept

Z olúpaných, natvrdo uvarených vajec vylúpneme žĺtky a bielky nasekáme. Umy...

Plnené mušličky recept

Plnené mušličky recept

Na dosku si dáme naváženú polohrubú múku, v ktorej si urobíme jamku a do ne...

Zemiakové placky recept

Zemiakové placky recept

Umyjeme si zemiaky a dáme variť. Potom čo sme ich nechali vychladnúť ich na...

Cestovinový šalát s kuracím mäsom a cottage syrom recept

Cestovinový šalát s kuracím mäsom a cottage syrom recept

Veľmi chutný šalát, ktorý je tak jednoduchý, ako aj zdravý. Do misy dáme...

Srdiečka z lineckého cesta recept

Srdiečka z lineckého cesta recept

Na dosku si pripravíme všetky suroviny. Nakrájaný tuk na plátky jednotlivo ...

Smotanové rizoto recept

Smotanové rizoto recept

Kuracie mäso nakrájame na malé kúsky. Olúpanú cibuľu nadrobno nasekáme. Zvy...