Hrnčekové knedle recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Hrnčekové knedle , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 14.07.2014
Kategória receptu: České, Príloha
Podobné recepty ako tento v sekcii: žemle
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Hrnčekové knedle
- 2 ks bielok
- 1 hrnček mlieko
- 2 ks biele pečivo
- 1 hrnček polohrubá múka
- 1 štipka soľ
- podľa potreby múka na vysypanie
- maslo na vymazanie
Postup prípravy receptu Hrnčekové knedle
Recept na domáce hrnčekové knedle.
Pripravte si tri rovnako veľké hrnčeky. Vymažte ich dôkladne maslom a vysypte múkou.
V mise zmiešajte 1 hrnček polohrubej múky, 1 hrnček mlieka, 2 staršie žemle nakrájané na kocky, štipku soli a dôkladne premiešajte. Ušľahajte sneh z dvoch bielkov a opatrne zamiešajte do pripraveného cesta. Cesto vlejeme do pripravených hrnčekov do 3/4. Väčší hrniec naplníme vodou do 1/3 hrnčeka a privedieme k varu. Do hrnca vložíme hrnčeky naplnené cestom a hrniec priklopíme pokrievkou. Varíme 25 min a nedvíhame pokrievku.
Po 25 minútach vyberieme z hrnca a položíme vodorovne na doštičku. Po chvíli vykĺznu knedle z hrnčekov.
Podávame ako prílohu najmä k omáčkam.
Podobné recepty ako je Hrnčekové knedle
Vynikajúca sviečková omáčka recept
Sviečková omáčka je tradičné sviatočné jedlo bratov Čechov. Recept na tú na...
Cuketové placky pečené v trúbe recept
Cuketový bramborák pečený v troubě....
Pečeňové knedličky recept
Toto sú klasické pečeňové knedličky, používané v našej obľúbenej polievke. Rozpustíme si maslo a to si vymiešame dohromady so soľou a vajcom. K tomu potom pridáme namixovan...
Zapečené kura na smotane recept
Celé kura si rozdelíme na menšie časti alebo použijeme už naporciované kusy...
Kelový mozoček recept
Umyjeme kel a rozkrojíme na štvrtky. V hrnci dáme variť vodu, osolíme a štv...
Klasická kôprovka recept
Prebraný kôpor umyjeme a nadrobno nasekáme. V hrnci si rozohrejeme maslo...
Zemiakové lodičky s čedarom a slaninou recept
Toto predjedlo je úžasná chuťovka. Predhrejeme si rúru na 200 °C. Umy...
Anglický ovocno-zeleninový šalát recept
Jednoduchý miešaný šalát. Ovocie podľa vlastnej potreby olúpeme. Kde tre...
Dusená kapusta recept
Dusená kapusta, ktorú používame ako prílohu k mäsám, môže byť červená, biela alebo si môžeme pripraviť obidve. Pri tomto variante ich musíme robiť každú zvlášť. Olúpanú cib...