Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Bravčové plece na šťave recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Bravčové plece na šťave , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 05.03.2024
Kategória receptu: Bez lepku, Bravčové, Hlavné jedlo, Omáčky, Pre deti, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: bravčové, jednoduché varenie, omáčky, šťava k mäsu

Hodnotenie receptu:


Recept Bravčové plece na šťave

Potrebné ingrediencie receptu Bravčové plece na šťave

  • 1kg bravčové pliecko
  • 2ks kapia
  • olej
  • soľ
  • rasca
  • čierne korenie
  • adžika korenie
  • červená paprika mletá
  • 2lyžice kukuričný škrob

Postup prípravy receptu Bravčové plece na šťave

Občas sa hodí mať po ruke jednoduchý a zároveň chutný recept na prípravu obeda alebo večere. U nás sa táto jednoduchá príprava bravčového mäsa teší veľkej obľube.

Bravčovinu umyjeme a nakrájame na malé kúsky. Na troške oleja sprudka opražíme. Na mäso nasypeme soľ, rascu, čierne korenie, adžika korenie a pridáme nakrájanú kapiu.  Pražíme až, kým sa nám neodparí všetka šťava, ktorú mäso pustilo. Nakoniec posypeme červenou paprikou, premiešame a ihneď podlejeme vodou, tak, aby bolo všetko mäso ponorené pod vodou. Dusíme asi hodinu, aby bolo mäso mäkké.

Po hodine šťavu jemne zahustíme zemiakovým škrobom, ktorý je rozmiešaný v troške odobranej šťavy. Necháme povariť a máme hotovo.

Naše bravčové mäsko na šťave chutí najlepšie s ryžou, ale môžme ho podávať aj so zemiakmi či cestovinou. Prajeme Vám dobrú chuť.

Podobné recepty ako je Bravčové plece na šťave


Kokosové pusinky recept

Kokosové pusinky recept

Sladké kokosové pusinky odcenia najme deti a milovníci kokosu. Bielok šľ...

Jednoduchá tekvicová polievka recept

Na výrobu jednoduchá polievka. Na oleji osmažíme najemno nakrájanú cibuľu, k tomu potom pridáme tekvicu a zemiaky nakrájané na kocky. Toto všetko pekne osmažíme. Zmes za...

Paradajkový šalát s kyslou smotanou recept

Paradajkový šalát s kyslou smotanou recept

Začneme tým, že si dáme uvariť vajcia natvrdo, olúpeme a nechávame vychladn...

Cuketové palacinky recept

Cuketové palacinky recept

Cuketa je skvelá sezónna zelenina, ktorá sa dá využiť na desiatky spôsobov....

Šalát z červenej kapusty s mrkvou recept

Šalát z červenej kapusty s mrkvou recept

Kapustový šalát s jablkami je plný vitamínov,  čo potrebujeme hlavne v zime...

Výborný domáci chlebík recept

Výborný domáci chlebík recept

Spomienka na moje detstvo, to je vôňa pečúceho sa chleba a potom ta nezamen...

Mexické empanadas recept

Mexické empanadas recept

Predhrejeme si rúru na 180 °C. A medzitým si pripravíme plnku. Na olivovom ...

Syrová omáčka s kuracím mäsom recept

Syrová omáčka s kuracím mäsom recept

Najemno si nakrájame cibuľu a na panvici dozlatista osmažíme. K tomu pridáv...

Černicový koláč recept

Černicový koláč recept

Sezóna černíc je tu a tento rok sa im mimoriadne darí. Preto často pečieme ...