Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Bravčové plece na šťave recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Bravčové plece na šťave , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 05.03.2024
Kategória receptu: Bez lepku, Bravčové, Hlavné jedlo, Omáčky, Pre deti, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: bravčové, jednoduché varenie, omáčky, šťava k mäsu

Hodnotenie receptu:


Recept Bravčové plece na šťave

Potrebné ingrediencie receptu Bravčové plece na šťave

  • 1kg bravčové pliecko
  • 2ks kapia
  • olej
  • soľ
  • rasca
  • čierne korenie
  • adžika korenie
  • červená paprika mletá
  • 2lyžice kukuričný škrob

Postup prípravy receptu Bravčové plece na šťave

Občas sa hodí mať po ruke jednoduchý a zároveň chutný recept na prípravu obeda alebo večere. U nás sa táto jednoduchá príprava bravčového mäsa teší veľkej obľube.

Bravčovinu umyjeme a nakrájame na malé kúsky. Na troške oleja sprudka opražíme. Na mäso nasypeme soľ, rascu, čierne korenie, adžika korenie a pridáme nakrájanú kapiu.  Pražíme až, kým sa nám neodparí všetka šťava, ktorú mäso pustilo. Nakoniec posypeme červenou paprikou, premiešame a ihneď podlejeme vodou, tak, aby bolo všetko mäso ponorené pod vodou. Dusíme asi hodinu, aby bolo mäso mäkké.

Po hodine šťavu jemne zahustíme zemiakovým škrobom, ktorý je rozmiešaný v troške odobranej šťavy. Necháme povariť a máme hotovo.

Naše bravčové mäsko na šťave chutí najlepšie s ryžou, ale môžme ho podávať aj so zemiakmi či cestovinou. Prajeme Vám dobrú chuť.

Podobné recepty ako je Bravčové plece na šťave


Indické zeleninové sabdží recept

Indické zeleninové sabdží recept

Pokiaľ ste milovníci indickej kuchyne toto tradičné jedlo by ste mali doma ...

Zeleninová polievka recept

Zeleninová polievka recept

V každej kuchyni sa nájde nejaká koreňová zelenina, takže, keď nemáme nápad...

Strik so spritom a mätou recept

Strik so spritom a mätou recept

Osviežujúci letný drink. Do veľkého pohára dáme rozdrvený ľad a lístočk...

Fazuľová polievka od babičky recept

Fazuľová polievka od babičky recept

Recept na super jedlo, to je fazuľová polievka so zeleninou, v ktorej sa sp...

Domáca syrová omáčka recept

Domáca syrová omáčka recept

Občas nestíhame vyvárať zložité zdĺhavé recepty, a preto tu pre vás máme rý...

Kokosky recept

Kokosky recept

Vezmeme si vaječné bielky, ktoré vyšľaháme na hustý sneh. Do toho pridáme j...

Černicový koláč recept

Černicový koláč recept

Sezóna černíc je tu a tento rok sa im mimoriadne darí. Preto často pečieme ...

Syrová omáčka s kuracím mäsom recept

Syrová omáčka s kuracím mäsom recept

Najemno si nakrájame cibuľu a na panvici dozlatista osmažíme. K tomu pridáv...

Bravčové plátky na horčici recept

Bravčové plátky na horčici recept

Naklepané mäso osolíme, okoreníme a nadrežeme po okrajoch, aby sa neskrúcal...