Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Kysnutý žemľový knedlík v domácej pekárni recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Kysnutý žemľový knedlík v domácej pekárni , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 26.08.2014
Kategória receptu: České, Príloha
Podobné recepty ako tento v sekcii: knedľa

Hodnotenie receptu:


Recept Kysnutý žemľový knedlík v domácej pekárni

Potrebné ingrediencie receptu Kysnutý žemľový knedlík v domácej pekárni

  • 1 1/4 l mlieko
  • 1 ks vajcia
  • 250 dkg polohrubá múka
  • 1 ks starší rožok alebo žemľa
  • 1 lyžička soľ
  • 1 lyžička sušené droždie
  • 1 lyžička cukor
  • podľa potreby soľ

Postup prípravy receptu Kysnutý žemľový knedlík v domácej pekárni

Jednoduchý recept na žemľové knedle pripravené v domácej pekárni.

Vajcia rozšľaháme v mlieku a nalejeme do nádoby v pekárni. Staršie pečivo nakrájame na kocky a pridáme do nádoby. Všetko zasypeme múkou. Do ľavého rohu nasypeme soľ a do pravého rohu sušené droždie s cukrom.
Pekáreň nastavíme na miešanie bez pečenia. (cca 1 hodina a 15 minút).

Keď cesto vykysne dáme variť osolenú vodu.
Cesto vyberieme a rozdelíme na 3 rovnaké diely a vytvarujeme 3 rovnaké valčeky.

Chvíľu ich necháme oddýchnuť pod utierkou kým voda začne vrieť.
Knedle vložíme do hrnca a skontrolujeme či sa neprichytili ku dnu hrnca.
Varíme 25 minút. Po 10 minútach varenia knedľu otočíme.
Uvarené knedle vyberieme z hrnca, poprepichujeme vidličkou a nakrájame niťou.

Podobné recepty ako je Kysnutý žemľový knedlík v domácej pekárni


Nakladaný bôčik recept

Nakladaný bôčik recept

Na nálev si olúpeme cesnak a dáme ho do hrnca s vodou, osolíme a dáme celé ...

Kadanské rohlíčky recept

Kadanské rohlíčky recept

Vianočné pečivo. Zo všetkých surovín na cesto vypracujeme bochník cesta....

Mäkké medvedie labky recept

Mäkké medvedie labky recept

Umyjeme citrón a z neho si ostrúhame kôru. Orechy pomelieme najemno. Vyberi...

Grilované papriky s fetou recept

Tieto papriky sa dajú urobiť, ako v rúre tak aj na vonkajšom grile. Papriky hore zrežeme a vnútro vyčistíme a potom naplníme fetou. Ľahko pokvapkáme olivovým olejom, pri...

Ovocná bomba recept

Ovocná bomba recept

100% ovocný koktail. Do pohára cez sitko roztlačíme brusnice a k tomu pr...

Langoše s kyslou smotanou recept

Langoše s kyslou smotanou recept

Veľmi jednoduchá príprava langošov. Do misy pridáme múku, droždie, mliek...

Orechové úle recept

Orechové úle recept

Najprv si pomelieme piškóty a s nimi zmiešame všetky ingrediencie na cesto....

Brusnicová omáčka recept

Brusnicová omáčka recept

Ovocné omáčky k masovým pokrmom sú veľmi zaujímavým spojením chutí. V prípa...

Anglický ovocno-zeleninový šalát recept

Anglický ovocno-zeleninový šalát recept

Jednoduchý miešaný šalát. Ovocie podľa vlastnej potreby olúpeme. Kde tre...