Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Nakladaný bôčik recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Nakladaný bôčik , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 15.05.2021
Kategória receptu: Bravčové, České, Hlavné jedlo, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: chuťovka

Hodnotenie receptu:


Recept Nakladaný bôčik

Potrebné ingrediencie receptu Nakladaný bôčik

  • 1 kg vepřový bok
  • na obalení 1 lžička sůl
  • 2 lžičky mletá sladká paprika
  • 1/2 lžičky mletý černý pepř
  • 3 stroužky česnek
  • nálev 10 kuliček celý černý pepř
  • 6 stroužků česnek
  • 2 lžičky sůl

Postup prípravy receptu Nakladaný bôčik

Na nálev si olúpeme cesnak a dáme ho do hrnca s vodou, osolíme a dáme celé čierne korenie. Privedieme do varu a pridáme očistený bravčový bok. Takto varíme asi hodinu. Potom bôčik vyberieme a necháme chvíľku vychladnúť.

Medzitým si pripravíme zmes na obaľovanie. Do hrnčeka dáme soľ, mleté korenie, papriku, prelisovaný cesnak a zalejeme 2-3 lyžičkami vývaru z bôčika. Vypracujeme hmotu, v ktorej potom celý bôčik obalíme.

Takto balíme do alobalu a vkladáme do mrazničky. Po 3hodinách ho premiestnime do chladničky.

Keď servírujeme, tak studený a nakrájaný na plátky s chlebom a nakladanou zeleninou.

Podobné recepty ako je Nakladaný bôčik


Šunkofleky recept

Šunkofleky recept

Recept na obľúbené české jedlo. Uvaríme cestoviny v osolenej vode s niek...

Mäsové šatôčky recept

Mäsové šatôčky recept

Vezmeme si lístkové cesto, rozvaľkáme ho a nakrájame na štvorčeky, ktoré po...

Kokosky recept

Kokosky recept

Vezmeme si vaječné bielky, ktoré vyšľaháme na hustý sneh. Do toho pridáme j...

Rýchla orechová bábovka recept

Rýchla orechová bábovka recept

Preosejeme múku, zmiešame s práškom do pečiva, pridáme orechy a cukor. Prem...

Vynikajúce pučené zemiaky recept

Vynikajúce pučené zemiaky recept

Olúpeme si zemiaky a dáme variť. Zatiaľ čo sa varia, olúpeme si cibuľku, na...

Šodó vanilkový krém recept

Šodó vanilkový krém recept

Klasický krém na polievanie múčnikov, buchtičiek a ryžových pokrmov.  Z...

Rýchly jahodový kompót recept

Rýchly jahodový kompót recept

Na záhradkách nám dozrievajú jahody, tak si ich poďme pár uskladniť aj na z...

Karamelové Baileys recept

Karamelové Baileys recept

Vezmeme obe plechovky Salka a dáme ich na 2-3hodiny variť vo vodnom kúpeli....

Výborné piškótové cesto recept

Piškótové cesto je vhodné na tortové korpusy, kedy môžeme robiť zo 4vajec alebo na bábovku, kedy použijeme vajec 7. Ku každému vajcu dávame lyžicou oleja. Vajcia si rozklep...